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1、人工进入法：对于大于40公分见方的平行可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。
2、拆卸法：当小于40公分见方时，人工无法进入时采用此法，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，费用较高。
3、开孔法：对于无法进入且拆卸较为困难的采用，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。
4、机器设备法：对于油污较少，周期短的，先将管道内喷洒剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将刷洗干净。使用于30公分见方的竖，无法且不便的隐蔽的小。这种不易而且容易积油要缩短周期。
5、空降法：主要用于50以上的竖，技术人员先拆下的较上截和较下截，在上方固定高空安全绳，系上安全带，从上至下竖内的。危险性较大，技术性强，费用较高，效果好。由于竖一般积油较少一年一次即可。
风机：风机分为离心风机、轴流、滚筒式。经过长时间运行后，扇叶会积上而变得厚重，其内部由于沉积导致空间变小。致使排风效果差，使用效率低。油烟净化器：如今市场大多使用高压静电式净化器，里面有板、过滤网等主要零部件。经过长时间后，板和过滤网上都会积上大量，致使净化变差，通风受到影响。
