我们每天去吃早餐的时候，早餐店的老板在那快速的铺设米浆、打鸡蛋、放肉沫，然后放到抽屉式肠粉机中进行蒸熟，不到一会，石磨肠粉就做好了。再用挂盘刮成肠粉状，浇上酱汁，一份石磨肠粉就这样新鲜出炉了，色泽味美，深受大众的喜欢，而且非常的有营养！
现在做肠粉比以前大大提升了，以前还有些人用的是勾兑的粉，现在是不允许了，现在的肠粉用的是石磨机磨出来的米浆，石磨机在进行低速运转的时候，可以把米磨制的很细腻，像牛奶一样嫩滑，保留了大米的蛋白质、维生素、矿物质等，而且不需要再添加其他的食品添加剂。磨制出来的米浆放到肠粉机里面蒸熟，再放入牛肉、鸡蛋、猪肉、鱼片、叉烧、油条等，再淋上秘制熬出来的汤汁，一盘热腾腾的肠粉就可以吃了，大人老人小孩都非常适合哦！
