今天是养生厨房特别节目——“餐桌上的健康中国”第一期。大厨带来了一道新式羊腩煲,里面用了一种食材既可以去掉羊肉的膻味,还能保留住原本的鲜味,和羊肉在功效上也是绝妙的搭配,但有一点需要注意:不宜过量。这种特殊食材到底是什么呢?建议的用量又是多少呢?与此同时,大厨还带来了一个我们从来没有见过的食材“黑土豆”。这种土豆又该怎样入菜呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》,了解一下这道新式羊腩煲吧!
食材:羊腩、山楂干、黑土豆、白萝卜
今天是养生厨房特别节目——“餐桌上的健康中国”第一期。大厨带来了一道新式羊腩煲,里面用了一种食材既可以去掉羊肉的膻味,还能保留住原本的鲜味,和羊肉在功效上也是绝妙的搭配,但有一点需要注意:不宜过量。这种特殊食材到底是什么呢?建议的用量又是多少呢?与此同时,大厨还带来了一个我们从来没有见过的食材“黑土豆”。这种土豆又该怎样入菜呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》,了解一下这道新式羊腩煲吧!
食材:羊腩、山楂干、黑土豆、白萝卜
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