熟食用夹层锅，立式蒸煮锅，电加热夹层锅用来做熟食哪种加热方式更省钱？我这边来说来给您详细介绍一下，夹层锅主要就是四种加热方式，电加热，蒸汽加热，液化气加热和天然气加热的。根据购买我们设备的老客户反馈来说的，其中蒸汽加热夹层锅从长远来说的话是最省钱的，但对于做熟食的绝大部分小型加工坊的商户们来说前期的成本有点高，因为需要购买工业锅炉，一台锅炉的价格比较贵，很少有客户能负担起。其次就是天然气加热的了，天然气加热的我们现在无论是家用天然气还是工业天然气都可以使用，只是使用炉盘大小不一样而已，但是这个对于食品的加热时间有一定的影响。其次液化气和电加热的成本差不多，电加热的话需要三相电，液化气的就是我们家中常用的液化气瓶连上夹层锅上面的炉盘就可以使用了。让我说到底哪个好用，这个其实就是具体问题具体分析。看看客户那边条件是什么样的，采购一台适合他用的才是最重要的。
用途：适应于各种高粘度酱料的用搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。
熟食用夹层锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。卤制品加工设备同时也适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工，固定式蒸汽夹层锅是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。
服务：一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我们公司的服务宗旨，公司配有数位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试，维修，培训，技术咨询等售前一条龙服务。
