对于大多数选择咖啡店加盟的创业者来说，投资一家咖啡店不是难事，而想要经营得当就要花费更多的精力，那么如何才能经营好一家咖啡加盟店呢？艾神家咖啡总部通过十年的行业运营经验，总结全国各地咖啡加盟店的成功案例，教你三步，帮助你轻松提升你的经营能力。
定位要准确：看看自己店面所处的位置，新颖时尚的店面才能吸引顾客，因此店面魅力的塑造就至关重要。必须针对设店面附近环境加以分析，了解周围消费客层的特性，再来展开一连串的营运活动。有了定位之后，就能制定相应的营运策略，因为不是每家店都适合一个营运方法。例如以什么价格，以什么宣传媒体、服务方式、店面气氛、菜单来吸引顾客，进而预估营业收入及投入成本费用。
尽量使用高品质的原料：加盟艾神家咖啡的话这些总部都会提供，因为口感的好坏就是消费者是否下次光临的参考。调制不当口味不佳，客户就不会来第二次了。要是店址再不好，显著性不高，服务不殷勤，那离关门大吉想必也不远了。想要留住顾客就必须有好的口味，用优质原料来经营这才是经营咖啡店的成功之道。
塑造良好的咖啡加盟店形象：形象塑造可以分为有形塑造及无形塑造。无形塑造一般透过店面印象诉求、服务人员应对技巧等等，可以维系与顾客的良好关系。有形塑造则必须透过人员、商品、器材与设施全盘性的组合运用，才能达成餐饮站的贩促效果，进而塑造一家优质咖啡加盟店的特有形象。
