中国森林认证(CFCC)是根据《森林认证规则》开展的认证工作。森林认证范围包括森林经营认证、产销监管链认证、非木质林产品经营认证、竹林经营认证、自然保护区森林生态环境服务认证、森林公园森林生态环境服务认证、生产经营性珍稀濒危野生动物饲养管理认证等。
中国森林食品认证(CFFC)是依据民政部核准的业务范围开展的一项认证工作。是中国除有机、绿色、无公害以外的第四个食品认证。中国森林食品认证(CFFC)包括森林食品原料产地认证、森林食品产品认证。森林食品主要包括森林蔬菜、森林水果、森林坚果、森林肉食、森林粮食、森林油料、森林饮料、森林药材、森林蜂品、森林香料、森林茶叶等十二类。
中国森林认证(CFCC)和中国森林食品认证(CFFC)都遵循可持续经营原则,但区别在于,前者开展的是对森林环境、森林经营等的认证工作,其中提到的非木质林产品的认证是经营认证;而后者开展的是针对食品行业,审核内容涉及产地环境、生产加工技术规范、产品质量等方面的认证工作。个人认为如果是经营森林旅游、木材制造等的可以选择中国森林认证(CFCC),如果是食品企业那肯定要选择中国森林食品认证(CFFC).