陕西面食培训班扯面系列做法学习。如果您想要吃到正宗的陕西扯面除非在陕西,在外地就很难,因为“陕西婆姨不外嫁,扯面师傅不出陕”这也就导致扯面的名气不如刀削面,拉面之类的特色面食,但是味道是丝毫不输刀削面兰州拉面的。之所以说扯面好吃,是在于它面的筋道和口感,特别的劲道,有嚼头,而且面宽有口感,吃起来特别的好吃,再加上它的臊子比较多样,还可以做三合一,四合一。那么怎么样才能让面筋道和有口感呢,来嘉诺餐饮面食培训班,陕西扯面面条做法、臊子做法一对一无保留教学。
嘉诺餐饮扯面培训内容:
1. 和面技巧及扯面的手法;
2.各种调料的配比度;
3.辣椒及油的制作及油温控制;
4.成品调味及配菜的搭配;
5.开店的装修与厨房布置、开店的管理技巧和经营方式技巧。
在西安嘉诺学习陕西扯面做法,专业的模拟实体店后厨操作间实操实练,亲身体验实体店后厨操作流程,学习经营流程和管理方法,大大提高创业、就业的成功率。只有掌握真正的扯面技术,才能更好的赚钱。好技术、好设备经得起学员考验。只为将好的技术教给学员,帮助学员成功开店。
嘉诺餐饮其他陕西面食:油泼扯面、炒拉条子、焖面、凉面、臊子面、蘸水面、菠菜面、刀削面、饸饹面、肉丝面、肉沫面、手擀面、削筋面、盖浇面、剪刀面、罐罐面、骨汤面、重庆小面、兰州牛肉拉面新疆大盘鸡拌面、腊汁肉揪面片、户县软面、四川担担面、红烧牛肉面、红烧排骨面、 安徽板面、热干面