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据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤活鱼相传已有千余年历史。1.烤活鱼技术培训含技术转让费、材料费、资料费，随到随学，学会为止。2.烤活鱼加盟学习烤活鱼技术配方，服装4套，开店工具采购指导，广告牌2张，点菜牌10张，授权牌1份，店面装修指导方案，宣传促销方案指导。烤活鱼的做法，正宗重庆烤活鱼培训，烤活鱼怎么做好吃，专业重庆烤活鱼培训，广州广品餐饮烤活鱼培训包教包会！广州广品烤活鱼创新的特色，而精选材料，独特工艺生产，重庆烤活鱼,香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,还具有独特的焦香。
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