于先生的肉形石和台北故宫博物院的“东坡肉”均为玛瑙质矿石。于先生珍藏的这块肉石，经北大宝石鉴定中央检测，为隐晶质结构石英岩石矿物，密度2.6每立方厘米，偏光检查为非均质荟萃体，系玛瑙原石。这块肉石是从内蒙古阿拉善左旗延福寺奇石广园地摊上淘来的。台北故宫博物院的“东坡肉”同样出自内蒙古阿拉善左旗，清康熙时供入内府。
中国园林网5月7日：为加大我市对外宣传和文化推介力度，市古玩珍藏协会以我市藏友的“食为天系列奇石”藏品在国内影响大的优势，加入了由中国鉴赏石协会和台湾花莲县鉴赏石协会4月27日在台湾花莲县举行的“2014海峡两岸赏石文化交流展”运动。
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业内人士先容，好比，造假者会将注胶这一手法用在小型高等鉴赏石如玛瑙、风砾石、雨花石等的作伪上。鉴识此类鉴赏石，除用火烤测试外，还可以用刀刮、针挖等要领。“盛行的未必是好的。”刘昌沛说，若一味追随品种和数目，就失去了珍藏奇石的意义。“建议要精中选精，精品有一定的传承性，更容易保值增值。”他以为，随着进入的人群越来越多，精品奇石未来将有更大的增值空间。
红烧肉奇石估价，中国珍藏家协会理事、鉴赏石鉴评师于瑞军先生著录有《食为天系列奇石》一书。其中收录的食物象形石图片共100多幅，肉类面食、瓜果蔬菜等琳琅满目，惟妙惟肖，在社会上发生了普遍而深远的影响。我曾有幸浏览过这些藏品。我以为，其社会人文价值远远超出一样平常意义上的珍藏赏玩，堪称是一组的小我私人珍藏。
近几年红烧肉奇石同类藏品拍卖记录：
藏品名称：新疆和田玉籽料奇石一叶成佛
估价60.00到60.00万---成交价:RMB69.00万---成交日期:2018年1月21日
藏品名称：天然玉兔奇石
估价500.00到500.00万---成交价:HKD770.00万---成交日期:2018年1月31日
藏品名称：汉江脸谱奇石
估价29.90到29.90万---成交价:HKD99.00万---成交日期:2018年5月24日
藏品名称：奇石天下龙
估价80.00到80.00万---成交价:HKD88.00万---成交日期:2017年8月4日
藏品名称：熊猫奇石摆件
估价88.00到88.00万---成交价:RMB88.00万---成交日期:2017年5月28日
藏品名称：长江石奇石（三毛）
估价25.30到50.60万---成交价:HKD198.00万---成交日期:2015年6月27日
藏品名称：奇石天下龙
估价80.00到80.00万---成交价:HKD88.00万---成交日期:2017年8月4日
藏品名称：群山峻岭奇石摆件
估价85.00到85.00万---成交价:RMB85.50万---成交日期:2017年5月28日
藏品名称：群山峻岭奇石摆件
估价85.00到85.00万---成交价:RMB85.50万---成交日期:2017年5月28日
藏品名称：长江石奇石（三毛）
估价25.30到50.60万---成交价:HKD198.00万---成交日期:2015年6月27日
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据相识，此次有来自尊陆、台湾、东南亚等地共800多人的作品参展。其中，我市展出的惟妙惟肖、能够以假乱真的“肉食”，吸引众多观众争相眼见。台北故宫博物院学者邓淑苹女士对我市展品“红烧肘子”和“红烧肉”赞赏道：“两块‘肉食’尤其令人叫绝的是，肉皮上的毛孔粒纹清晰平滑、排列有序，与猪肉真皮毛孔的特征完全吻合。肉形石贵在有皮，皮上有毛孔殊为有数，具有很高的学术研究价值。”
红烧肉奇石真虚分辨，在他看来，“疯狂的石头”背后，除了自己的有数性、成本、包装等因素之外，尚有珍藏群体逐步扩大以及游资竞相踏入，这些都是发动市场行情快速上行的缘故原由。“虽然珍藏奇石的群体正逐步扩大，但在一定水平上照旧受到了价格门槛的制约。”刘昌沛体现，购置奇石的多是具备较强经济实力的人群，大件奇石多是作为公司、别墅所青睐，用来作为展示摆件。
什么样的企业才是值得信托的，可以放心交易的企业，什么样的相助方式适合古玩藏家？拍卖听起来遥遥无期，且有流拍风险，私下交易是否可行？
由于古玩藏品的泉源重大性，生涯情形多样性，以及古玩售假本事与时具进，许多鉴定老师是无法做出准确的判断结论的。而这种对藏品的不确定性就决议了很难去私下文物古董，特殊是高价位的，气的藏品。
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