提高记忆力的食物：
一、柑橘类水果
您可以选择橙子、柚子和其他易剥皮的水果，因为柑橘类水果是保护大脑的黄烷酮的最丰富来源。黄烷酮类化学物质可以保护大脑中涉及感知和识别的区域，并有效防止老年痴呆症。
每日剂量：每天增加额外的五份柑橘类水果，例如一个橙子，半个柚子，两个小柑橘或无核小蜜橘。但需要注意的是需要多吃的是柑橘类水果，而不是由其制成的产品。
二、坚果
坚果含有丰富的单元不饱和脂肪，且有些坚果含有丰富的欧米加3脂肪和维生素E，上述成分都对大脑健康非常有益。但也并不要把坚果看成是无所不能的，食用坚果的同时其他类型的食物也必不可少。不必担心其中卡路里的含量，有研究表明每天食用适量的坚果并不会增加人体的体重。
每日剂量：每天食用15克核桃、7.5克杏仁及7.5克榛子，这些都对大脑健康和提高认知力十分有益。
三、鱼类
鲑鱼并不是唯一健康的鱼类。所有海产品均含有欧米加3脂肪酸，碘和维生素D，而这些成分均对大脑健康有益。
每日剂量：每人每周最宜食用4份鱼类产品，育龄妇女所食用鱼类产品应至少含有两份油性鱼类产品，其他人则至少应含有一份油性鱼类产品。
