最近听说很多人都在聊一个100%国产的“高科技”便利店叫便利蜂。便利店到底怎么高科技?带着好奇,乐活君决定去看看。
因为爱吃零食和图省事的便当,乐活君一直是便利店的资深用户,之前大部分时候逛的是小区周围的日系便利店711或罗森。不过最近听说网上有很多人都在聊一个100%国产的“高科技”便利店。虽然好奇害死猫,但我还是决定去一探究竟。
说走就走,看看去
这家便利店叫便利蜂,据说在北京已有几百家门店。此外,它还配套有专门的APP,在去探门店以前,我已经把这个APP给扒了一下。
浏览完后,我发现这个APP结合了外卖、会员体系、二维码支付、门店位置以及实时优惠系统等等,操作简单易上手,整体风格实用又可爱。
体验完APP,咱们再来看看它的线下门店。我们印象中的便利店通常是空间狭小、货柜拥挤、过道狭窄。但进入便利蜂后,一眼望去——那叫一个敞亮。
货柜的高度在成人视线以下, 无论你站在哪里,基本上可以做到对全店一览无余,视线的通透也带来了心理感受的舒畅,连呼吸都畅快了。
一般便利店的过道都很难让两个人从容错身,购物时难免会出现肢体接触上的尴尬。便利蜂在这点上做得特别好,臂展1.70米的乐活君伸开双臂都绰绰有余,买买买时再也不用费神给别人让路了。
便利蜂的就餐区也很舒适,桌椅舒适度不输专门的快餐店,舒坦。
超赞体验,高科技
和外国品牌相比,如今国货的科技感不仅不弱,甚至反而更强大。科技优势在便利蜂这里体现得尤为突出,门店内的新鲜玩意遍布每个角落,科技范儿领先洋品牌好几条街。
便利蜂主推自助收银,自己扫码付款,速度嗖嗖嗖。当然啦,他们同时也可以人工收银,不会操作的新客也不用打怵。(后来离开时,乐活君还发现门口居然没有安装防盗警报,这家店对顾客的信任度真的好高。)
店员跟乐活君说,这里的咖啡跟别家不一样,顾客可以自己打咖啡。
咖啡种类特别多,一键式傻瓜操作,扫码付款后30秒左右就能喝咖啡啦。
味道满分,而且这咖啡的分量也让人贼满意。
都说“魔鬼在于细节”,事做得好不好体现在细节上。仔细看,乐活君发现这些价签表面看是纸做的,但实际上电子屏幕,这些屏幕可以通过后台电子设备一键控制,APP上还可以远程查价格,环保又方便,也是Real拼!
小tips:所有红色的价签都是打折商品哦。
环境超整洁,超卫生
便利店里很多食品区,大家最关心的自然是卫生问题。而便利蜂在卫生方面经得起显微镜式的考验,乐活君的强迫症都被治愈了呢。
呐,热菜区环境整洁锃亮,台面一尘不染,触摸起来还热乎乎的,确实是在努力给菜品做保温。
服务生的装备吓了乐活君一跳,简直是全副武装啊。我们知道其他便利店和快餐店的店员基本上也会戴口罩和发套,但这护目镜是干嘛的?……后来店员告诉乐活君,是为了防止睫毛掉到菜里。天哪,睫毛?!怀疑这是个处女座企业。
在热菜区买便当时,乐活君一看到店员拿出来的餐盒就有种“大满足”——在便利店买了这么多年的便当,终于看到有一家把饭菜隔开盛放的了,乐活君终于不用再怕食材串味了!
盛菜时如果有汤汁溅出滴落,店员第一时间就会拿出抹布擦干净,所以整个便当区永远都是干干净净的。而且细心的乐活君发现他们的抹布分好几种颜色,问店员,店员说他们分别擦不同区域,每天消毒。
便利蜂是顾客自助下单、自助付款,店员的主要工作就是整理和打扫。可想而知,这里得多干净啊……建议强迫症患者多来便利蜂坐坐,能感觉到极度的舒适。
对比来看,罗森的货架就有些陈旧了,打眼看去还略有污垢,该好好擦擦啦
711货架区的卫生强于罗森,但产品分类的细化程度与便利蜂相比略有不足,比如肉类熟食、蛋糕、面包、沙拉、饭食、水果、沙拉混放在一个货柜,而最下层还出现了……生鸡蛋
总结来说,在环境卫生这一part,便利蜂>711>罗森。
吃货pick谁?比比看
盒子蛋糕最近很火,很多家便利店都有卖。乐活君特意把711和便利蜂的草莓盒子蛋糕买回来做了一番比较。
口感方面,便利蜂的奶油绵密富有层次
711的更有咀嚼感,甜度也更高
如果你爱吃奶油那就选便利蜂,如果你爱吃蛋糕底那就选711。
饭团是便利店的必备简餐,这次乐活君在三家便利店都买了饭团。外观上看,三家都很饱满。
切开后,便利蜂的馅料感觉更实在,排布比较均匀,色泽也很漂亮。
吃起来,乐活君更偏爱罗森和便利蜂,毕竟馅料多一些。
相比需要切开才能对比的饭团,三明治的质感一眼就能看出来。
这一局,便利蜂轻松获胜
罗森家的三明治简直跟闹着玩似的……
顾惜身材的白领总是偏爱沙拉,乐活君在便利蜂发现这里的沙拉品种是最多的,而且就连酱料都有千岛酱、大拌菜、芝麻、凯撒四种口味,选择困难症患者在这里恐怕得抓阄选口味了吧?沙拉族,有口福了。
便利蜂沙拉区
罗森的沙拉区略显简陋,而且只有两种调料
便当方面,之前乐活君也提到过便利蜂的餐盒是三菜一饭隔开盛放的,711和罗森两家都是饭菜堆积盛放,所以从体验感上来说,便利蜂要领先一筹。
按照开盖顺序,从右至左分别为711、罗森和便利蜂
什么值得买?听我说
作为一名非职业买手,乐活君最后给大家一些逛店时发现的好玩意。
便利商店都有的网红棒棒糖,在这里也不妨买一包尝尝
明星凹造型用的网红口罩,你不想和爱豆来个同款吗?
这款专门擦拭眼镜的神奇纸巾最近超火,乐活君一直以为要通过日本代购才可以买得到,没想到在这里也买得到。
冬天干燥易上火,嗓子不舒服时含一颗喉糖效果不错,便利蜂的喉糖有超多品类
便利蜂润喉糖.JPG
小感冒来袭,冲杯泡腾片对抗下
挤压款小只装蜂蜜,对上班族很友好哦
便利蜂小只装蜂蜜2.JPG
圣诞节快到了,便利蜂的饰品礼品区也捯饬得满满当当,就等你们带回家了
别忘了买一个平安果给你爱的人。之所以你来便利蜂买,是因为这里不到10元就能买一个,比外面路边摊阿姨卖的都便宜
最后来一组乐活君最欢的小物件,便宜又Q萌,随手买一个就能开心一整天。
可爱小物.jpg
总体上来说,便利蜂作为国产品牌还是给中国人长脸的。在产品多样性上并不输两个日系品牌。在卫生环境和高科技配件方面,甚至比日系品牌还略胜一筹。所以小伙伴们,这个国货还是可以去支持支持的。