柿子树属深根性树种，应扩穴改土增施肥料才能树势旺壮。投产柿树在冬季要扩穴改土，穴长1-1.5米、宽0.4米、深0.4-0.5米。回填表土时，株施土杂肥100-150公斤或猪牛粪干50公斤或蘑菇土100-150公斤或1-1.5公斤钙镁磷肥等,与表土混匀后填入下层,穴面用园内表土填平.也可深翻改土即有机肥撒施在树冠滴水线处，然后在须根际处深翻20厘米。树干涂白可预防冻害，树干越冬病虫害，树干涂白以石灰水为主，加人适量食盐、猪血．亦可加入少量黄泥，冬季修剪是果树的主要措施，灵活运用“短截、疏枝、缩剪、甩放、伤枝、曲枝、撑技、拉技”等手段。的实现性会议,省的生态保护和城市相关会议精神,珍惜和把握的协调发展京津冀大战略机遇,北京城市副中心、北京大兴和经济区和安区,绿化植物,绿化的,和建筑种类,结构,风景美丽,效率高、良好的生态功能,创建区域绿色珍珠。西安徽大别山地区扶贫相结合,并建立生态经济示范区。在安徽省南部山区为加强保护和恢复生态的新安江QingYiJiang盆地,建立林业生态文化特色示范区。林的实施是由,林绿化作为一个重要的立足点长体制改革,加强组织,加强责任的实现,加强机制创新,加强引导,调动全社会的积极性参与林业生态建设,深入开展植树造林。
柿子苗冬剪以疏为主，主枝头加以短截，扩大树冠，夏季以诱枝为主，徒长枝摘心，对品种，结果母枝不能短截，多疏背主技，3－4年生结果母枝需疏剪更新，促发结果母枝。弹寺丸品种则采用留短枝，低冠修剪技术，其余的常规修剪。苗木是建园成败、结果早晚的关键因素之一，苗木的根系是成活的关键，因此建园要选用1～2年生优质实生，苗高60厘米以上，地茎粗1.0厘米以上，主根长20厘米以上，根系新鲜完整。牛心柿子苗：牛心柿历史悠久，因其形似牛心而得名。6月初开花，花期7-12天，果实牛心状，且顶端呈状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。个大、肉细、汁多、味甜、无核或少核，平均单果重250克，大果重375克。幼树修剪：好采用纺锤形树形，70厘米定干，年3—4个主枝，并在40厘米处短截，促其萌发2次枝，第二年二层主枝3-4个，结合夏季修剪，在主枝上结果枝组，主枝枝继续留外芽短截扩大树冠。
如夏梢段或秋稍段抽发营养枝，而春梢段抽发结果枝的，也应尽早将夏梢或秋梢段剪去，春、夏、秋梢均弱，全部抽发营养枝的则回缩到春梢段；对结果母枝上抽发过多结果枝，结果枝密挤时，可疏去部分结果枝。选枝3~4个做骨干枝头，一般不短截，并疏除附近同向的弱枝和旺枝。现在一般采用多主枝自然开心形。时，暂时保留中心干，每年剪去1/2~1/3，保持开心状态，一旦树冠形成，即剪除中心干。骨干枝的角度，平衡内外生长势力。对过多的大枝应分年疏除，促进内膛枝生长，结果小枝组，扶持大枝向外斜上方生长，逐渐代替原枝头，抬高主枝角度。疏缩结合，内膛枝。回缩过高、过壮枝组，防止结果部位外移，后部发生更新枝，并去弱留壮。结果枝一般不短截，剪去密生枝、徒长枝、交叉枝、病枯枝，使枝条分布合理。做到“有形不死、无形不乱”，使果树骨干、牢固，枝条分布适宜, 经过多年成型的果树在修剪时，要注意保留骨干枝的头，对枝组进行合理修剪。授粉树配置，金太阳在配置授粉树的情况下丰产效果更佳，授粉树要选择花期一致的品种，授粉品种与主栽品种之比不少于1:8。
大秋柿子苗：该品种果实很大，平均单果重达230克，大果重达368克，高馒头形，橙红色，果实扁圆形，外观漂亮，果肉细腻脆点。丰产、果大、果面无纵沟，品质上等。结果早，结实力强，10月初果实成熟，果肉均一，无褐。肉质酥脆，口感甜爽，汁多味浓，酥脆，可溶性固形物达糖度达24%，品质很好。是近年育成的少有的大果，完全甜柿品种，有很高的商品性。罗田甜柿，指湖北省大别山区罗田县产的甜柿，是地理标志产品，罗田甜柿是 自然脱涩的甜柿品种，秋天成熟后，不需加工，可直接食用。阳丰甜柿柿子苗：果实大，呈较高的扁圆形，单果均重178克，大单果重240克，大小较整齐，果皮浓橙红色，软化后呈红色，果粉较多，无网状纹，无裂纹，果肉橙色，黑小而少，肉质脆而致密，品质中上，无雄花，雌花量大，开始结果早，丰产，抗病。
胎里红柿柿子苗：果实未熟，外表皮绿色时，内部果肉已呈红色，故名胎里红，该品种结果早，特早熟，7月下旬采收，平均单果量97克，大103克，果实扁圆形，果顶平皮光滑细腻，橙红色，无核无，果实大小整齐，果肉橙红色，肉细纤维少，软化后汁多，味浓甜有香气，品质上，成熟特早，此时天气炎热，是解渴消暑的水果，市场售价高。成年大树要及时疏除过密枝、下垂枝，并缩剪改造占空间较大的辅养枝，以改进树冠内的光照条件。 皖西大别山区要结合脱贫攻坚，建立生态经济示范区。皖南山区要加强新安江和青弋江流域的生态保护修复，建立林业特色鲜明的生态文化示范区。要以落实林长制为保障，把国土绿化作为林长制改革的重要落脚点，强化组织，强化责任落实，强化机制创新，强化引导，调动全社会参与林业生态建设的积极性，深入开展国土绿化行动。
日常加强园地，适时除草、松土，根据园地土壤肥力、土壤墒情、不同生长期及树体长势科学浇水施肥，尤其是遇到高温、少雨、干旱时，更要及时补水。盛果期树的修剪：生长与结果的关系，保持树势稳健，盛果年限，可根据枝条长势，树冠各部空间，适当疏密截弱，利用壮枝芽复壮，对下垂枝，辅养枝要及时回缩。
