如今，生活节奏越来越快，人们在外就餐的机会越来越多。餐饮行业日渐火热的行情也让很多创业者加入其中。如果在创业时选择一个好的餐饮项目，那么更容易获得好的发展。
中国熟食行业保持着强大的上升势头，就连五星级酒店、烤鱼店，火锅店等，熏酱熟食都作为火爆菜品深受食客喜爱，据不完全统计，全国熟食整体行业已连续16年保持两位数的增长，近五年的年复合增长率为18.9%，市场增长率远高于一般快消品行业，专业人士分析：熟食消费总量的增长势头还将继续，成为当下炙手可热的热门投资项目！
有几款自己掌握配方的熏酱熟食产品，就能创业开一家熟食店。成本低利润高：不用大工厨师，达到餐饮行业利润较好水平。所有产品均可提前预制，出品速度快，方便外卖+外带美味健康，容易做到回头客。门面小，房租成本压力小，利润高；市场大：熏酱做为一种传统美食一直深受大众所喜爱。做的好吃所有人都是你的潜在客户。学会了可以做熟食店（菜市场店或专业门店）、快餐店、小吃地摊或者店内增加特色。
您还在为熟食口味不稳定，色泽不稳定而烦恼吗？
您在为没有标准化，出品缺少特色发愁吗？
您的顾客喜欢吃熏酱熟食，您在为没有特色寻找产品吗？
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牛厨美食熏酱产品实战盈利课程配方全公开，全程手把手教学，毫无保留，实操式教学，传授熏酱产品之精髓，掌握产品体系，学会经营方法，即可轻松创业！占市场，抢先机！您准备好了吗？
熏猪耳朵、熏猪肚、熏猪口条、熏猪心、熏鸭翅、熏鸭脖、熏鹌鹑蛋、熏鸡爪、熏豆腐皮
培训要点：
1.如何掌握特色熏酱熟食香料的药理料性做到精确配比；
2.如何掌握不同食材前期加工和后期的卤制浸泡时间；
3.如何掌握控制出品色泽更加红亮饱满，增加出品率；
4.不同原料不同对待的香料配比和熏制方法，异味重的食材如何增香祛异；
5.如何做到成品不发黑和不脱色，不脱汁的应用；
6.如何做到不用添加剂，产品依然透骨香的绝技。
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本次熏酱培训班，所有配方全部以数字化形式呈现、手把手培训，无保留传授，学成即可落地，开店即能马上赚钱！
