臭豆腐这种食物，喜欢的人百吃不厌、讨厌的人敬而远之。在路边摊买上几块臭豆腐，闻起来很臭，吃着却让人回味无穷。臭豆腐在制作过程中，会有各种细菌着落在上面，经过包装后需要杀菌锅高温高压杀菌，才能流向市场。杀菌锅有电器半自动、电脑半自动、电脑全自动三种控制方式，很多厂家的杀菌锅每种控制方式只有一套控制系统，而我们公司生产的这三种控制系统的杀菌锅都具有两套控制系统，电动手动双保险，安全性能更高。我们立志于让客户买到的每台设备的质量与达到满意。
又到春耕秋收的季节了，隔壁大叔便宜买了一台收割机，准备大赚一笔。可是刚刚买回来几个月，就开始出现各种情况，并且脱粒不干净，虽然厂家答应维修收割机，可是却耽误了收获季节。钱没赚到不说，因为脱粒不干净的原因，左邻右舍都不愿意再找大叔收割。所以说，我们在购买设备时，不要只贪图便宜，一定要擦亮眼，看设备的整体与配件。价格固然重要，可设备的质量更重要。我们重诺公司生产的设备，价格优，质量好，服务到位。
由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。杀菌锅都配有电子、机械双开门连锁，锅内压力不泄，锅门不能打开，电子、机械双超压保护，大限度的保障操作者的安全。设备型号齐全，管道、小车、杀菌盘配带齐全，随设备带有压力容器检测证书一套，设备检测完毕后才出厂发货，可放心使用。
产品特点：
1． 由电加热蒸汽发生器代替锅炉，适合环保要求，产量较小的食品药品生产企业，尤其适合产品研发。
2． 杀菌温度、杀菌压力、杀菌时间、蒸汽发生器由控制柜自动控制，其余过程由人工控制。
3． 有3道安全连锁装置。
4． 电加热功率可选，以适合用户电网容量的不同。
5。可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。
分类标准：杀菌方式分有三种：
1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不
是最均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波
浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装
食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入锅内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
