昆明手工豆腐皮机,小型手工揭皮豆腐皮机设备厂家直销

  • 发布时间:2018-12-25 16:54:39,加入时间:2017年05月21日(距今2948天)
  • 地址:中国»山东»济宁:曲阜东开发区勇马路6号
  • 公司:曲阜中科圣创工贸有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:宋文慧,手机:15668118929 微信:zksc0537 电话:0156-68118929 QQ:3490469369

 昆明半自动豆腐皮机设备,小型手工揭皮豆腐皮机生产线多少钱——中科圣创厂家生产的半自动豆腐皮机也叫作半自动腐竹豆油皮机,地方叫法不同所以设备叫法也不同,如果您正在寻找豆浆表面一层薄皮的豆腐皮机,那就是您现在看到的这条信息半自动腐竹豆油皮机。

中科圣创手工腐竹机生产线的特点:
⒈一斤大豆可以做6-7两腐竹。
⒉拉到后面质差的浆水,经处理改变成优质腐竹。
⒊制腐竹不用另煮豆浆,轻松又节能。
⒋设备构造新颖独特,拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。
⒌一套设备日产100-600斤腐竹,2-3人即可操作。
⒍结构科学,可节能60%,且不需造太高烟囱2米—3米即可。
⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。
⒏余温用来烘腐竹,节能又方便。

中科圣创腐竹生产线配置:
专用锅炉(大小不一),蒸汽加热桶,加水泵,磨浆机,抽浆机,装料筒,腐竹成型模具盒,盛水锅,移动车架,水温表。
B型生产线,8个腐竹盒2×8米,配0.9锅炉
C型生产线,16个腐竹盒4×8米,配1.8锅炉
更多尺寸欢迎来电话预约定制

我们深知客户的苦恼和心情。所以我们郑重承诺,凡是从我厂购机的用户,一年内零部件损坏免费更换,机器保修十年,如果出现购买机器不能正常使用和不能正常生产的,在技术电话中不能解决的,我们将提供上门指导

中科圣创半自动手工线腐竹机生产制作:
工艺流程选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→晒干→储藏→包装
1.选豆去皮
选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆
将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤 浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100~102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。

不管是老式腐竹机还是自动腐竹机,在生产的过程中都需要保持豆浆温度,这样才能产量高。现在腐竹生产都采用蒸汽进行煮浆,要想产生蒸汽,需要大量热能,现在主流的锅炉是烧煤烧柴的锅炉,其次是烧生物质和天然气的锅炉。这些锅炉不仅能保证蒸汽的量,还能保证一定的压力,因为蒸汽需要通过管道输送到整个腐竹机,所以压力太小会导致腐竹锅底受热不均匀。很多客户咨询,想用电进行加热产生蒸汽。单单从成本计算,机不可能,因为要产生那么大的蒸汽量,还有压力,每小时需要的电能会很大,成本也会增加很多。中科圣创自动腐竹机有各种其它锅炉可供选择,而且有技术经理,负责配置机器,让您买到满意的机器

联系我时请说明来自志趣网,谢谢!

免责申明:志趣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。志趣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 志趣网建议您交易小心谨慎。