要预防油烟危害，远离致癌危险，可以采用以下几项措施：
1、 降低炒菜的油温。鉴于现在纯净油脂的烟点都高达190度以上，没有明显冒烟时就能达到正常炒菜的温度。只要看到有点若有若无的烟，就马上把菜放进去，温度正好合适。
2 、买一个锅体较厚、热容量较大的少油烟锅。由于锅体热容量大，烧热需要时间，不至于还没来得及放入菜肴，就已经锅中浓烟滚滚。
3、 买一个吸力强的抽油烟机，注意安装时距离灶台的高度合理，不要太远，保证吸力足够强，距离灶台一米远闻不到炒菜的味道。
我公司经过多年潜心研究，推出了应用静电场荷电原理的新一代快速油烟检测仪，实现了油烟浓度现场直读。
产品介绍：
LB-7022型便携式(直读式）快速油烟监测仪可以在现场立即得到精准的油烟排放数据，快速方便，灵敏度高，重复稳定性好，大大提高了烹饪油烟的监测效率。该
产品经过大量环境监测部门使用，反映良好。
主要特点：
1.现场实时检测，实时显示油烟排放实际浓度值；
2. 全自动测量，检测精度高，数据重复性好；
3. 采样间隔可在2-15之间设定，自动计算并显示油烟排放的平均值，值，最小值；
4. 操作简单方便，只需按几个键即可完成；
5. 极低的运行和维护费用；
6. 可检测其他各种非食用油油烟；
7. 增加风速、静压、温湿度测量功能；
8.内置打印机，方便数据记录保存；
9. 满足国家环保部《环境保护产品技术要求 便携式饮食油烟检测仪》（HJ
适用范围：
1. 餐厅、饭馆、食堂等单位烹调油烟浓度的现场监测
2. 检测油烟发生器性能和油烟净化器的净化效率
3. 非食用油烟（如沥青烟，松香烟等）产生场所的有害烟雾浓度检测
4. 其他有毒烟雾的监测
技术参数：
测量范围：
油烟：0～60 mg/m³
风速：0-20 m/s
静压：0-10 kPa
温度：-20℃—80℃
湿度：0%—95%（无凝结）
油烟精度：±0.2 mg/m³，当浓度≤4 mg/m³，±5% ，当浓度>4mg/m³
油烟分辨率:0.1 mg/m³
预热时间：3分钟
电源：AC 220V＋10％，50Hz
功耗：≤200W
工作环境：-20~50℃，湿度低于90% RH
主机尺寸及重量：60×260×150 mm 3.5kg
采样探头尺寸及重量：800mm 3kg
压力及温湿度检测探头：长700mm 重约2kg
青岛路博伟业环保科技有限公司是一家集环保科研、设计、生产、维护、销售和系统集成为一体的综合性高科技企业。2003年创立于中国青岛，旗下有路博室内环保公司、路博环保仪器公司、路博环保科技研发中心等子公司，服务网络遍及全国各地。路博人秉承"科学技术是生产力"的重要理念，倡导环境友好型的生产、生活和消费方式。
