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冬虫夏草正品的外形像一条头部长了草茎(子座)的蚕虫体,虫身和子座连成一体,虫体深黄或黑褐色,长约3—6厘米,直径0.3—0.7厘米,表面有密集环纹,体下有8对足,中间4对较明显,质脆易折断,断面显粉白色;子座长约2—8厘米,质较柔软,断面呈黄白色,纤维状;闻之有草、香菇之香气,尝之有甘、微腥苦味。
伪品主要有地蚕,其状如螺,又叫螺丝菜。还有亚香棒虫草等一些低海拔地区的虫草,虽外形较相似,主要区别是其子座短,有的是双子座,菇类气味淡。更为恶劣的是用石膏粉或面粉掺胶用模型压成,其子座则是黄花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏则原形毕露了。有的虽为正品,故意把加工时的虫体插上的铁线不拔去,结果铁线也搭配上去了,这些都要充分注意和防备。因此在选购时一定要到专业店铺,如主营草原有限公司各专卖店等.江门回收冬虫夏草祝你好运。
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