不过，蒜头瓶的大量出现还是在明清。从蒜头瓶在各朝代的不同特征也能看出它的历史变迁。成化年间的蒜头瓶口部呈花瓣状，耳的堆塑则较为随意；正德年间的蒜头瓶，在瓶的腹部设出戟；明嘉靖年间的蒜头瓶，肩部有蟠螭纹的堆塑；而到了万历年间时，蒜头瓶则趋于简化了，口部没有了蒜头不说，连器形也变得高大起来。清代的蒜头瓶呢，基本定型，而器形也趋于轻盈秀美，十分精致。不过，这并不是说清时的蒜头瓶就比明时的价值高，它们各有各的好处，各有各的特色，像嘉靖时流行在蒜头瓶上堆塑，堆上蟠螭、狮子、麒麟和鱼等饰物，使瓶看起来简约而又大气，而乾隆帝偏好珐琅彩，便在瓶上施以珐琅，“上有所好，下必甚焉”，所以乾隆时期的珐琅蒜头瓶工艺极其精细，以至于《陶雅》上称其“华缛极矣，精巧之至，几于鬼斧神工”。
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清乾隆汝釉蒜头瓶的价值怎么体现
据了解，这百余件藏品来自近三十位武汉藏友之手，其中“贡献”多的是藏家朱回瀚。他一人拿出了20多件私人珍藏参展。“搞收藏二十年来，我感到近这样的古玩展览越来越多了，”朱回瀚告诉记者，“好东西不能老藏在家里，多展出才能普及藏品的社会价值、提高收藏价值。”
清乾隆汝釉蒜头瓶评估，中国瓷器釉色色彩绚烂，变化无穷，本场北京东正2017年迎春拍中亦将呈现一批单色釉瓷器。其中一件“清乾隆仿汝釉汉壶尊”，通体施以仿汝釉，肥润厚实，色泽纯美，很好的临摹出汝窑釉面特有的玉质感。另有“清康熙霁红釉香炉”釉色泽饱满，纯净浓艳，颇为珍贵。
市场近几年清乾隆汝釉蒜头瓶拍卖成交记录：
清雍正粉青浮雕缠枝莲纹如意耳扁壶----成交价:HKD773.60万----成交日期:2006年10月8日
清乾隆茶叶末釉如意耳葫芦尊----成交价:RMB1115.50万----成交日期:2016年6月6日
AVERYRARECELADON-GLAZ...----成交价:HKD1444.00万----成交日期:2014年5月28日
清乾隆粉青釉海棠尊----成交价:HKD1298.00万----成交日期:2017年4月3日
清乾隆仿哥釉双如意耳壶----成交价:RMB728.00万----成交日期:2008年5月21日
清雍正仿官釉贯耳印花方壶----成交价:RMB690.00万----成交日期:2015年6月6日
AFINEANDVERYRARE‘CRA...----成交价:HKD664.00万----成交日期:2014年5月28日
YONGZHENGSIX-CHARACTER...----成交价:HKD782.00万----成交日期:2012年5月30日
清乾隆茶叶末釉如意耳尊----成交价:RMB1064.00万----成交日期:2010年5月15日
清乾隆仿汝釉出戟羊耳尊----成交价:RMB1840.00万----成交日期:2017年12月2日
国内的清乾隆汝釉蒜头瓶拍卖交易会
香港嘉德秋拍，瓷杂专场341件拍出146件，成交率42.82%，价超百万元的瓷器九件，两件价超千万元：清雍正黄地青花缠枝花卉纹荸荠瓶拍至2760万港币，清乾隆仿汝釉双耳三足鱼篓尊拍至1380万港币。中国嘉德北京秋拍，瓷杂板块平平，明清瓷器专场120件拍出51件，成交率42.5%，成交额3391万元，亮点是拍得1610万元的清乾隆釉里红团龙纹葫芦瓶。另值一提的是，清代颜色釉行情突出，高价成交品中半数是颜色釉瓷，清乾隆炉钧釉盘口夔耳瓶拍至287.5万元，清雍正仿汝釉六方长颈瓶拍至241.5万元成交，清乾隆祭兰釉大天球瓶拍至201.25万元。首次出现的特色专场“杯中趣——瓷杯集珍”，尽管令人耳目一新，但成交率不高，68件拍出32件，一对清雍正柠檬黄釉小杯拍得195.5万元，成交额勉强过千万元。
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