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广东肠粉的项目特点潮味十足的潮式肠粉，受到大江南北人们的欢迎（其味很大众化，香咸甜，味美如珍。现在在潮汕地区，不论大街小巷，到处都可见到摆卖肠粉的小食摊，成为潮汕和来潮汕工作和生活的人都喜爱的早餐或晚宵之一,可谓南北皆可经营!其实做肠粉生意的确是个不错的选择，投资小，利润高，操作简便,随便推个小推车就可以经营，那里人多就往哪里摆档。确实很不错，你若心动但又没技术的话，正好食为先小吃可以帮到你。
食为先小吃石磨肠粉培训内容
1.材料选购，包括食材，机械工具，日常使用的机械保养及一些注意事项。
2.肠粉的制作全过程。选米，泡米，磨米，调浆，肠粉制作，装盘上碟。
3.调味汁的调配，调味汁是整份肠粉的灵魂，起到画龙点睛的作用。
4.底油的调配。
5.辣酱的调配。
6.食材的保存以及日常管理。
，东莞凤岗镇学石磨肠粉术好的的培训班首推食为先小吃培训。食为先小吃培训创办多年来已经在全国开设数十家分校，毕业学员数不胜数，以良好的业界口碑和正宗的技术教学吸引着一大批有意向的学员，学石磨肠粉技术，来食为先准没错。学员随到随学，不限学时，老师手把手教学，学员自己动手实操老师一旁指导、讲解，包学包会不会再学，直到学员做出自己满意的味道为止。
