鱼自古以来就是一种吉祥物，在中国有喜庆和繁荣的象征，鱼也可以用来表达人们对美好生活的期待，比如年年有鱼。同时，鱼也是一种味道鲜美，营养丰富的美食，吃鱼还可以让人变智慧。奈哥老坛酸菜鱼，不谈情怀和匠心，只专注做鱼，将酸菜鱼从一道平平无奇的菜肴变成了网红美食。奈哥酸菜鱼所用的食材新鲜，麻、辣、鲜、酸的口感让吃货们欲罢不能。
奈哥老坛酸菜鱼总部杭州博多集团是一家综合了原料生产、品牌门店终端消费、直营体系建设项目为一体的企业。博多集团发展至今走过了近二十个年头，如今的规模越来越大，国内国外的直营店和加盟店门店数已经超越了10000家，总部员工超过2000人，而全产业的从业人员数超过10万!博多集团推出的餐饮项目广受消费者好评，奈哥老坛酸菜鱼就是旗下一个出众的品牌。
奈哥老坛酸菜鱼口味丰富，选择多样化，对于食材的选择和制作的工艺有着严谨的态度，选用来自越南深海的龙利鱼，制作过程中不采用添加剂，在传统酸菜鱼的制作方式上不断改良。比如招牌奈哥酸菜鱼，采用地道的古坛老酸菜，搭配嫩滑无刺的深海龙利鱼，入口的一瞬间就可以征服味蕾。而青麻椒酸菜鱼，让鲜美的龙利鱼和刺激的青麻椒产生激情碰撞，味道十分过瘾!
奈哥老坛酸菜鱼加盟优势：只要加盟奈哥酸菜鱼，加盟商就可以使用奈哥的品牌形象，利用奈哥强大的市场影响力为店铺招揽生意，让加盟店经营更加顺利。同时，奈哥老坛酸菜鱼总部将协助加盟商进行选址、装修等工作，组织产品制作流程、店铺经营技巧等相关培训。店内所使用的食材均由总部统一供应，让加盟店可以及时享受到高品质的物资配送。
