产品名称： 凉粉凉皮米皮防腐保鲜剂
CAS： 无
标准： 企标
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/牛皮纸袋 可拆分
行业： 食品
领域： 复配保鲜剂
下延产品： 凉粉、凉皮、米皮
运用： 本品具有很强的抑制酵母菌、霉菌和细菌的作用、稳定性能良好，对光和热稳定，对生产工艺无特殊要求，加热不破坏其防腐保鲜功能，在凉粉加工过程中不会分解和随水蒸汽蒸发，有效延长凉粉的保鲜期和货架期，防止凉皮发酸、发黏、变色等。根据生产条件和卫生环境，一般保鲜4O小时左右。
用法用量： 添加量0.1~0.3%，将本品缓缓加入水中，边加边搅拌，搅拌均匀并充分溶解，再将该溶液搅拌均匀加入淀粉。
