，潮汕牛肉火锅锅底有清水和牛骨清汤，清水锅底有时会放几块白萝卜，而牛骨清汤会加几块牛肋排，有时候还会有牛肉丸，白萝卜和玉米，每锅牛骨清汤出来，都透着牛骨天然的鲜香清润。之所以放白萝卜和玉米，既有吸油解腻的作用，还能够提鲜，增加涮肉中的清香之气。
广州广品餐饮培训机构
交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）
一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，名师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。
广品地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼
乘车路线 ：广州火车站A出口 （坐公车228,到鹅掌坦就到交通非常方便）
广州广品牛肉火锅培训内容：
1、正宗潮汕牛肉火锅的底汤制作。
2、潮汕牛肉火锅的各种调配料的配比。
3、牛肉及各配菜的前期处理及切件刀法。
4、原料、调料的选购及酱料的制作。
广州广品牛肉火锅培训：
套餐一、牛肉火锅现场培训学习，学费2800元，加学牛肉丸一起3500元; 学习内容包括各部位牛肉的辨认及切片刀功，秘制酱料制作，锅底的做法，随到随学，3-4天左右，学会为止。
套餐二、学习牛肉火锅、牛肉丸制作、牛筋丸制作、干炒牛河、湿炒牛河 一起特价4800元，送餐前小菜：凉拌青瓜、凉拌海带丝。
套餐三、 牛肉火锅单店合费用 元 学习牛肉火锅技术配方，选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、指导菜单设计、店面工具采购指导、工作服6件，围裙4条件，点菜单20本，促销宣传单1000份，店内美食文化宣传广告一套（6张）。总部派专业师傅上门带店两天，（差旅费加盟商负责）；授权牌一份。
打工不如创业，创业首选餐饮，餐饮当选牛肉火锅。投资小，回报快，风险低。与其年复一年，日复一日地替别人打工赚钱，不如真真切切努力一次，人因梦想而伟大！也因学习而改变！更因行动而成功！培根曾说：“智者所创造的机会，要比他所能找到的多。”的确是的，机会遍地皆是，但大多数的人偏偏要往远处寻找就在身边的机会。选择相信广品餐饮，选择相信努力能成就明天。广州广品餐饮专业牛肉火锅培训行业NO.1，学好牛肉火锅做法，回家创业不打工！
广州培训白云区地址： 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边
深圳培训沙井后亭地址： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）
