发酵床养殖不仅能降低圈舍的氨气味,也能增强动物的免疫力。发酵床控制疾病主要靠的是微生态平衡,或微生物之间的制约,利用占绝对优势的有益菌,特别是猪肠道原籍菌如双岐乳酸杆菌,乳酸粪肠球菌等来制约有害病原菌和病毒,不仅在体外的垫料中形成相互制约制衡的关系,在猪的体内也是如此,即使猪吃进了含病菌的垫料,但同时,也以10000倍以上的比例吃进去了有益的肠胃原籍菌,它们在一起就不会发病;
很多人很难理解这样一种制约原理,但其实很简单,大量的科学试验表明,在动物的肠黏膜微生物系统中,(要知道肠黏膜系统中存在1000克以上的微生物菌体重量),病原菌和病毒也是存在的,但并不引发疾病,如条件性致病性大肠杆菌,它往往能强烈地刺激动物黏膜免疫反应,促进黏膜的体液免疫和细胞免疫,产生大量的特异性和非特异性抗体,这种由有害病菌直接刺激产生抗体的作用,甚至远远大于肠胃原籍菌引发的抗体反应,肠道原籍菌甚至并不引起动物或引起极少量的抗体免疫反应; 所以,在体内适当地存在有害菌和病毒,对锻炼提高动物的抗病力是非常有益的,科学家试验表明,从一出生就完全生活在无菌环境中的白鼠(所有食物均高温消毒,环境无菌),其体内抗体水平极低,一放到粗放环境中存活率极低,相反,出生后生活在普通环境中的白鼠存活性生命力极强,抗体水平高。
然后是猪的身体机能的平衡,生活习性的平衡,并照顾到猪的生理福利等。
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