一、豆渣的利用与微生物技术
由于豆渣的营养特性，所以说是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料，豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长，适口性差，难于消化，饲料效价低。
豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。而通过益富源豆渣发酵剂发酵后，不仅不需要煮熟，还有更好的饲喂效果和优点：
(1)便于较长时间保存。不发酵的黄豆渣顶多能存放3天，经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上。如果能做到严格密封，压紧压实的情况下，则可以保存半年以上甚至一年。关键是密封要做好，一般人并不容易做到完全密封。
(2)发酵后的豆渣无论仔猪还是肉猪饲喂不拉肚。15公斤以上小猪添加量从20%逐步增加，60公斤以上中大猪饲喂量可达70%左右。注意微量元素和维生素的同步添加，不影响肉猪生长速度。
发酵豆渣特别适合肉猪催肥和哺乳母猪，适口性好，一般一两天都可以适应。怀孕后期母猪不宜多用，否则母猪过肥影响产仔数量。
四、豆渣发酵饲料方法：
每瓶益富源豆渣发酵剂可以发酵300-400公斤豆渣，每箱豆渣发酵剂可发酵2.5--3吨豆渣（若发酵豆渣量大的话也可用公司专用豆渣发酵原菌种，降低成本）
（1）准备材料：1瓶豆渣发酵剂、300公斤豆渣、30公斤玉米粉或麦麸、30公斤水、5两盐
（2）制作方法：把豆渣发酵剂倒入水中稀释，铺撒10-15厘米豆渣，上面撒一层玉米粉，泼洒稀释过的豆渣发酵剂，再铺撒一次豆渣、撒玉米粉、泼洒稀释后的菌液，全部翻动一遍之后，查看发酵料干湿度，干湿度在60%左右，即用手紧握发酵料，感觉手上有水印但是没有水成滴为准，如果发酵料太干，再次翻动的时候适量泼洒清水，发酵料太湿，可加入玉米粉，并在翻动的过程中，将盐也同时撒到发酵料里面。
（3）发酵材料混合均匀后压实密封发酵即可。
发酵成功的表现
手感：优质发酵饲料拿到手里感到很松散，质地柔软湿润。发粘或粘到一块，以及虽松散，但干燥粗硬，均属不良饲料。
看：优质发酵青玉米秸秆饲料色泽呈橄榄绿，麦稻秸秆呈金黄褐色。若呈褐色或墨绿色则质量较差。
嗅：优质发酵饲料具有醇香和果香气味，并具有弱酸味，若有强酸味，表明醋酸过多，这是由于水分过多和高温发酵造成。若有腐臭、发霉味不能饲喂。
