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食品接触材料是指在正常或可预见的使用条件下会与食品接触的材料，如厨电产品中与食品接触的部件、餐具、食品容器、食品包装等等。目前，因食品接触材料含有有害物质而引发的食品安全问题频频发生，“塑化剂、双酚A、壬基酚”等专有名词屡次出现在公众视野中，在关注食品安全时，食品接触材料的安全问题正逐渐受到社会各界的广泛关注。
目前，世界各国纷纷立法或制定了专门标准加以管控。其中，欧盟、美国、中国在该方面的立法受到的关注度*高，如欧盟针对与食品接触材料的法规(EC) N于2006年10月27日起强制执行，自此出口欧盟并与食品接触的材料必须符合(EC) N相关法规的要求。在中国，食品接触材料国家标准GB 4806 – 2016系列已于2017年4月19日正式生效。其中，特别是为了保证食品接触材料生产卫生要求，中国明确国家食品接触材料及制品生产通用卫生规范(GMP)GB会议现场，SGS资深技术专家特别结合美国、欧盟食品接触要求的GMP进行深度剖析。其法规体系基本上参照欧盟标准制定甚至严于欧盟标准，新版标准包括近52项食品接触材料制品标准和测试方法标准，这标志着我国将食品接触材料及其添加剂的规范性要求提上了新的高度。作为中国企业而言，及时了解并掌握国内外食品接触材料法规要求，已成为企业顺利出口目的国的关键环节。
