具有冷藏、冷冻保鲜功能，将鲜美可口的产品，直接展示在顾客面前，加上灯光和反面镜的渲染，能大大增加了客户的购买欲望，河南仟曦制冷设备有限公司。
冷藏的水果不要洗。 先用纸袋裹住，防止水分蒸发，如果没有纸袋用塑料带也可以，但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用，避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。
注意储藏温度。河南仟曦制冷设备有限公司每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同，而一般水果店保鲜风幕柜的储藏温度在3-6°C，如果这个温度不是最适温度的话就会使他们的保质期变短。
对于一些热带水果，河南仟曦制冷设备有限公司比如香蕉，菠萝，木瓜，芒果等等，他们的最适保存温度比较高，所以就没有必要非得放在水果保鲜风幕柜中。只要室温阴凉储存就可以了。如果储存的温度过低，反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变，比如香蕉放在水果保鲜风幕柜中皮很快就会变黑。
分类储存，某些水果在储存是会产生乙烯，有催熟的作用。河南仟曦制冷设备有限公司比如苹果，梨，香蕉等， 将他们跟别的水果分开储存，以免加速水果的成熟和老化，影响质量。
