酸菜鱼斜切鱼片机是一种新型切鱼片设备，该机从进料到出鱼片连续作业，具有较高的工作效率，省时省力，操作简单等优点，生产的鱼片口感好，光滑美观，保证的良好的鱼片的质量，本机设计合理，采用排列式斜切鲜鱼片机。还有振动小，无噪音等优点，可配套不同型号的刀具，是大中小型企业的理想产品。
酸菜鱼斜切鱼片机给人们带来了极大的生活便利，精准高效斜切鲜鱼片机，质量好，不锈钢外壳材质，因此使用这款机器来切鱼片越来越多，随之也出现了一系列问题出现，鱼片加工完以后要及时对机器进行保养和清洁，一般切完鱼片以后会留有碎鱼丁，如果没有及时清除，会造成下次切鱼片不均匀，所以要及时进行清理和保养。
酸菜鱼斜切鱼片机外壳采用喷塑和不锈钢制造，切刀用特殊钢制成，耐磨，耐用。外形美观，结构简单，维修方便，速度快、效率高、价格低、省时省力等特点。替代了人工切鱼、大大降低了劳动强度，是鱼业食品加工企业不可缺少的设备。并能将猪耳朵、牛肚切丝、切片，一机多用，本机结构简单维修方便、价格低，是食品加工业户的理想产品。
祥诚斜切鱼片机是水产加工、水产养殖的必备机械，可以切鱼片、鱼段，尺寸由客户自己定制，不锈钢制作，清洗方便，适用于任何品种鲜鱼、微冻鱼加工。
祥诚食品机械认为，产品的投入市场经济具有强烈的“风险需求”，在竞争激烈的市场经济条件下，承担风险是成功的必要因素之一，机械企业要强大自己的综合实力，首选就要舍得投资，“不顾一切，做好发展”，有了强大的技术做支持，才能生产更好、更高效的产品，区别与一般企业。
斜切鲜鱼片机是利用左右两边高速移动的刀片，快速且均匀地一次性完成鲜鱼斜切片工作流程，切完后的鱼片仍然保持鱼状，外形美观，特别适用于西餐厅使用，整机采用不锈钢材料制造、工作效率高、维修方便、容易保养、切割地鱼片大小均匀、稳定。
机器特点：
1、主要有机架、鱼槽、刀组，电机、电器等组成，适于任何品种鲜鱼、微冻鱼等物料进行切片，整机采用优质不锈钢制作，强度大、耐腐蚀性好，使用寿命较长。
2、切鱼片机设计结构简单、坚固耐用、维修方便、产品切片光滑、薄厚均匀。
3、切鱼片机除进出料口外，其余采用密封结构，清洁卫生方便。
4、可根据客户要求定做各种角度厚度机型。
