，食为先烧腊技术教学在深圳宝安区是数一数二的。教育老师经验丰富，教学环境优雅教学设备完善，技术研发团队专业一流，提供终身技术支持提升，想学烧腊技术就来食为先吧。学员随到随学，教学老师手把手指导，不限学时包学包会，学员亲手操作，直到学员做出自己满意的味道为止。
烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。其中烧鸭烧鹅是烧腊中最为有名的菜式，以整只原料烧烤而成。色泽金红光亮，肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。切成小块后，皮 、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥绵，脂滑鲜美，骨软香浓。煌旗小吃培训烧腊培训项目采用广东传统木炭式烤制方法，采用特有的腌制配料技术，风味独特，鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻，富含的维生素、铁等营养素，更适宜各类人群。
食为先烧腊技术培训内容
1.认识设备、采购食材
2.准备配料、处理培训
3.师傅培训全制作流程
4.师傅指导、学员操作
5.出餐设计、摆盘出餐
，食为先烧腊技术教学在深圳宝安区是数一数二的。学习烧腊技术火候的把握是一个重点问题如果火候太大，会烧焦或太小，则烧不熟，这一点对于烧腊技术培训的老师傅来说司空见惯，他们用的是自己的经验，而且把握的非常好，但是对于新学员们，做的练习太少，而且没有真正的经验积累，来食为先学习反复操作直到学会为止。
