，想学正宗石磨肠粉技术就来食为先小吃培训。肠粉是很容易做得起来的美食店，因为既可以做正餐也可以做小吃，早上、中午和晚上都有人消费，甚至是夜宵也是不错的选择。在地段经营上，肠粉店的要求比较宽泛，只要适合做快餐的地方都可以做肠粉。
肠粉又叫西关布拉肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠粉、卷粉、拉肠、捆粄，不同于猪肠粉（形似猪肠） 。因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。 在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少皆宜，妇孺皆知。从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。布拉肠粉是一道美食，主要食材是粘米粉、虾米。肠粉起源于广东西关地区的汉族特色小吃，其中以布拉肠最为出名。
食为先石磨肠粉培训内容；
1.选米、泡米、磨浆比例
2.肠粉汤汁比例制作；
3.食材的处理、搭配
4.肉类处理腌制方法
5.师傅现场教学员磨浆
6.蒸肠粉蒸米粉
7.石磨肠粉的使用
8.石磨机的保养
，食为先教学的石磨肠粉做出来的产品，味道香浓，口味独特正宗，吃过的顾客还想吃让人流连忘返，众多学员报名学习的火热项目，想要学习石磨肠粉技术的朋友们快来吧，现在报名参加还有优惠哦。学员随到随学，不限学时，老师手把手教学，学员自己动手实操老师一旁指导、讲解，包学包会不会再学，直到学员做出自己满意的味道为止。
