该油炸线是在引进国外技术的基础上，结合我国的国情在技术人员的潜心研究下，推出的具有先进性、实用性、物美价廉的新一代产品。整线全部实现自动化流水作业，可节约大量人力资源，降低产品的生产成本，可根据客户产量大小定做。
原理及用途：
1.加热方式：采用闭路循环加热方式，可选用燃煤、燃气、燃油等多种能源。
2.主要用途广泛应用于豆类，如蚕豆、黄豆、青豆等；坚果类、如花生米，腰果、核桃仁等油炸加工。
3.功能：可实现从原料投入到成品的全自动连续工作，即可连续油炸，在线滤油、脱油、冷却、拌粉（添加剂混合）
4.特点：自动化程度高、劳动强度低、节约人力、劳动效率高。
