碎冰机主要是把冰块压碎成颗粒状碎冰的一款机器，本机设计独特新颖，体积小巧，重量轻盈，外形美观，优质把手，手感舒适，刀片选用优质不锈钢精制而成，不易磨损，一键开关，操作方便，工作效率高，碎冰机是冷饮店制造冰饮必备的设备。
商用碎冰机性能特点：
1.高品质精选材质，不锈钢刀片，静音防水电机，喷涂外观。
2.碎冰机部分采用钛合金材料制作，表面经过特殊工艺处理，外观大方精美。
3.刀片采用优质不锈钢精制而成，不易磨损，碎冰效率高，安全耐用。
4.人性化设计，机器简单易控制，操作简便，符合人机工程学，更加人性化。
5.刀片粗细可随意调节，刀片选用优质不锈钢精致而成，不易磨损。
碎冰机的操作方法：
1.首先检查电源电压是否与名牌标示电压向符合，电源插座接上地线。
2.抬起压力冰手柄，到上止点，插上电源，打开主开关，将盛冰盘放在底架上，将冰料放入碎冰筒内，然后压下压冰柄，是保护开关自动打开，达到碎冰的效果，工作完毕后请将压冰手柄到止点，下次使用的时候，重复以上操作。
3.工作完毕后，关闭电源，用干毛巾擦干机身上的冰粒，放置于干燥处。
碎冰机使用注意事项：
1、位保证我们的安全，绝对不允许切割的时候绝对不允许用手去按压冰块的。
2、其次每次用完机器后，必须对机器进行清洗，清洗时要封闭电源开关，然后用洁净的毛巾抹干机上的水。清洗完后把压料盖手柄提起。
3、清洗时不允许运用清洗剂，以避免残留在机上的清洗剂造成污染。更不能直接用水冲洗，避免电气部件受潮，影响安全运用及损坏机器。
4、机器避免长期接连作业运行，在接连工作一小时后；应暂停二十分钟，再开机工作。
5、无论是清洗，维修，替换刀片或是整理冰渣等，都应先封闭电源，拔下电源插头；不允许长期空载运行。
电动碎冰机操作使用步骤：
1.首先检查电源电压是否与名牌标示电压向符合，电源插座接上地线
2.抬起压力冰手柄，到上止点，插上电源，打开主开关，将盛冰盘放在底架上，将冰料放入碎冰筒内，然后压下压冰柄，是保护开关自动打开，达到碎冰的效果，工作完毕后请将压冰手柄到止点，下次使用的时候，重复以上操作
本设备应用 的制冷技术，并结合营业场所中实际操作的各项需求，从而研制出具有操作简单、控温准确、抗干扰能力强、适用性大等特色的全智能制冰机。使用本设备，可轻松制作出各式各样的冰品，以满足广大需求。
基本参数：
1. 外形尺寸mm）
2. 工作电压：AC-220V +10% 50HZ
3. 功率：1.5KW
4. 输出负载：10A/220V/AC
5. 负载：15A/220V/AC
6. 工作环境：-10℃～30℃
内部规格：
1. 冰桶尺寸：13.5 cm (直径) * 18cm (高)
2. 冰库尺寸：740(长) *370(宽高) mm
3. 冻液容积：25公斤
产品配件：
1. 制冰圆桶：6个（每个圆桶可制清冰或雪花冰2.2kg）
2. 制冰架：圆口6孔
3. 特殊冷冻液：1桶
4.购机免费赠送-30°冷冻液25KG；免费赠送配方。 产品种类： 本设备可生产大冰块（每个2.2公斤）；自调口味雪花冰（每个2.2公斤）；造型冰棒或雪糕。
其他特点： 全机身采用304不锈钢制作，美观耐用。 本机器为因应国际的环保趋势,制冷剂已使用环保冷媒22。 本机采用智能节电系统，当温度达到所设定的温度时，压缩机马达即停止运转，以达到的节能省电效果。 本设备平均每小时全功率运转只需1.3度电，压缩机停止运转后，平均每小时只需0.3度电。 本机所使用的特殊冷冻液为无毒产品，不会对人体造成任何损害。 环境温度在20℃时， 产冰量：第一次产冰5个小时；第二次起产冰4小时。
注意事项：
