你还在为菜肴不适合家人口味而失落吗？你还在为自己不会烧菜煲汤而懊恼吗？文昌家庭厨师培训（周业余厨师兴趣班）绝对是你的不二选择，小编告诉您，参加文昌家庭厨艺培训，同样能轻轻松松做出大师级的味道哟。
肉丸子是武汉逢年过节，餐桌上必备的一道的家常菜。其特点是：鲜嫩可口。肉圆既是一道常菜，饮宴也不可缺，主要是取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”。“圆”谐音“缘”，尤其适合喜宴，如以鱼、肉两圆混合上席，更有成双、有余的吉兆。厨艺老师给学员们边理论边实操肉丸制作全部过程和注意事项，一道香喷喷的黄焖丸子出炉了
孔雀武昌鱼是一道讲究菜肴造型的热菜，营养十分丰富。她们正迫不及待地、开心地、争相品尝，孔雀武昌鱼的美味
拔丝就是将过油预制的熟料放入整好糖浆的锅内搅拦浆——装盘热吃拔丝主要用于制作甜菜，是中国甜菜制作的基本之一。拔丝大致分为：干熬，水熬、油熬、油水熬。品种有，拔丝苹果、拔丝香焦、拔丝地瓜、拔丝马蹄、拔丝汤圆等等，都是男女老少喜欢的佳肴。
厨艺老师演示的拔丝苹果一装盘就被学员们一抢而空，都说：好吃，好吃，我一定要学会做给家人吃。
鱼香肉丝是一道复合味型的菜肴，很难把握调味的技术巧鱼香肉丝（英文名：Fish deer）是一道汉族传统名菜，以鱼香调味而得名。相传灵感来自老菜泡椒肉丝，民国年间由四川籍厨师创制而成。
主料为猪肉、黑木耳，辅料因做法而各异，但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒，吃起来肉丝质地鲜嫩。
成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味。其鱼香味并不来自鱼，而是由泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。
武汉文昌家庭厨艺培训班自开班以来，深受广大厨艺爱好者的喜爱。开开心心学厨艺，快快乐乐品佳肴，为家人餐桌添美味何乐而不为！他来了，她也来了，你还在等什么？
上课时间：每周六或周一至周五任一天 上午下午2：00至5：00
食宿问题：校有食宿，费用自理，公寓式住宿，设备齐全每月300-600元
学校地址：武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)
来校路线：
1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出，走到省人民医院门前乘578路、573路、717路、539路公交车在解放路后长街站下，前行50米在司门口天桥下左转，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。
2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下A出口附近转乘514路、539路、542路公交在临江大道汉阳门站下车，对面即到民主路户部巷步行街，前行3分钟即到武汉市文昌高级职业学校v
