,从磨浆,和渣,煮浆,点浆,泼皮,传送,折叠,压榨到剥皮,均采用机械自动化,大大节省了时间,减轻了劳动强度,本厂设有实地生产线,可随到随学,免费技术培训,学会后再购机,曲阜中科圣创机械设备有限公司拥有创新自主研发能力,可根据客户要求加工定做各种型号的机器,专业的安装团队,专业服务团队,是您明智的选择,质量打造品牌,中科支持未来,曲阜自动圣创机械厂热烈欢迎您光临,共谋发展,同铸辉煌。
千张的生产流程:
1.选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到千张的韧性,颜色,产量,好选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时,冬季为10小时左右。
3.磨浆;,磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为DI一遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。
4.煮浆;煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5.点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,千张的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。
6.千张机接下以下所有工序,进行破脑,泼皮,传送,折叠,压榨,剥皮。
全自动千张机的八大功能:
1、自动磨浆;
2、自动搅拌;
3、自动泼脑;
4、自动传送;
5、自动折叠;
6、自动压制;
7、剥皮及卷布流水作业功能自动化;
8、,使用厚度调节器可将千张厚度调节在0.1mm-2.9mm之间,长度也可任意调节,适应各种消费需求的人群
千张机技术的先进性
1、专家评价:千张加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高,已投入规模生产,并得到了广大千张机用户的高度评价,此加工技术及成套设备,得到了社会各界肯定,确认在国内同行中居领先水平。
2、工艺技术成熟先进:该千张机加工技术和设备用途广泛,可生产多种原料、多种规格产品。
3、千张机成套设备性能优、用途广、且可单独使用:该成套设备系由我单位自行设计,结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、千张机器价格合理、安装使用,维修方便,设备投资一万元左右即可建成大型生产线,见效快,适合我国国情,便于推广利用,将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。
4、千张机实施效果良好:生产多种规格,减少设备投资。用户可以调整产品的品种和规格,以适应市场的需求,大限度获利;对生产厂家来说设备销售的范围广,形成批量生产后能降低生产成本。
5、千张机产品高档、售价提高:销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市;并且还可进一步开发市场,利润更为丰厚。
仿手工千张机公司服务:
1.发短信免费邮递公司机械资料
2.可参观机器生产如豆腐皮或千张、豆浆等全过程。
3.,到机器生产车间参观,机器结构、原理、以及板材一目了然。
4.免费培训技术,包教包会,客户可以亲自操作,直到学会为止,免费转让技术配方。
5.凡购买我厂设备,我们将提供终身维护,机器十年保修,一年内非人为的零部件损坏免费包换
如果您有什么疑问,我们会有专业的技术人员为您解答。