包子馒头是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色，特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎，形成了鲜明的特色。随着人们生活水平提高，健康养生观念的增强，早餐这一重要的一顿饭的市场越来越好。很多人选择吃早餐，但没有时间起得很早自己做，于是出去买成了主要的选择。有需要就有商机，这两年不少人看好早餐市场，想投身早餐创业。
在成都蜀味缘包子培训中心，所有核心配方均形成了标准化书面资料，我们将毫无保留的把核心配方教给学员，让学员完全可以自己当老板!自己轻松管理包子店的日常经营，永远不会为技术、原材料无法跟进而烦恼，只管一心一意经营，成都蜀味缘早餐包子培训尽努力保证每一个技术店成功经营。我们面皮：细腻，松软，白净，光亮。今天蒸好的包子即使放到明天或者后天，再去捏，还是一样松软。成都蜀味缘包子技术培训馅料的口味和品种也多种多样。尤其是鲜汁肉包，肉馅紧实，汤汁充盈，味道鲜美。是创业者的投入项目!
传授品种
学：大肉包、豆沙包、酸菜包、青菜包、白馒头、杂粮馒头等等
课程内容
1：馅料制作
一步，主要系统学如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学掌握馅料调制比例，方法、技巧等知识。
2：面皮制作
第二步，主要系统学如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
3：包包子
第三步，主要系统学如何包包子。这里重点学掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4：蒸包子
第四步，主要系统学如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学掌握火候控制、蒸制时间等知识。
想要包子做得好，包子培训是关键，包子培训哪里，一定得数成都蜀味缘包子技术培训中心。成都蜀味缘早餐包子培训中心经过多年的不断努力现在已经具备了自己的实力，采用独特发面技术，出餐速度快、节约时间和成本。产品丰富，十几大系列、几十个品种，顾客天天爆满!
