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动的波纹轻轻荡漾。莲花又称荷花，是佛教的“圣花”。它亭亭玉立，出污泥而不染，一向被认为是圣洁与美好的象征。正如周敦颐的《爱莲说》中所写：予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖。加之莲与“廉”同音，又引申为“清廉”。明永乐、宣德年间瓷盘中开始出现“一束莲”纹样，寓意“一生清廉”。缠枝纹又称缠枝花或缠枝莲，属青花图案中应用最广的一类图案，通常由缠绕交结的荷花、牡丹或菊花等组成，这种花纹至少可以追溯到元代，到明初永乐宣德两朝已很成熟。
永宣时期的一把莲纹盘，多是大盘，直径在几十公分，敞口，弧形壁，多砂底，胎骨细腻，釉水肥厚。用苏麻离青料勾勒出来，发色浓艳，铁锈斑深入胎骨。盘心绘莲花，莲蓬，茨菰，浮萍等水生植物，以缎带束之，盘内外壁饰以缠枝的莲纹，菊花，茶花纹等，内口沿有绘波浪纹，外口沿有绘卷草纹，整体构图给人以舒朗隽秀之感，线条笔法更显流畅飘逸，相比之下雍正时期的就略显规整，缺乏一丝灵动。
乐青花一束莲纹大盘 图片来源于网络
清三代康雍乾也是多绘一束莲题材的时期，尤以雍正的一束莲纹盘为甚。这时期的一束莲纹盘也是以大盘为多，直径多在25到30公分之间，胎质釉水较好，有砂底和釉底，雍正的细砂底为佳，青花用料多用浙青，发色淡雅明亮。盘内口沿多饰以回文或漩涡纹，盘腹壁饰缠枝莲，菊花，茶花等四季吉祥花卉，缠枝的枝叶用点染的圆点表示，盘心内绘一束莲纹，将盛开的莲花，结籽的莲蓬，摇曳的荷叶，茨叶等用一束丝带扎起来，像在随风飘动，显得动感飘逸。清三代时期的这类大盘算是民窑实用器里的细路产品，多见于北方，北方用来盛装饺子，俗称“饺子盘”。
到了乾隆以后的清中晚，这类盘子还是大量生产的品种，只是已无昔日之状，工艺绘画远不如以前，质量下降，成为了一般的民窑实用器大宗。单从绘画上来说，像嘉道时期有很多这类的盘子，直径在10多20公分左右，一束莲变成了真正的孤零零的一棵独莲，没有了其它水草的映衬，描绘的莲花也极其简单随意，勾勒渲染一笔带过。
明到清此类题材的大量运用，因“青”与“清”谐音，“莲”与“廉”谐音，所以寓意清廉，我在上篇中说过清代很多盘类上都愿意绘画莲纹，这就包括一束莲，这与当时的政治态势尤其与清代的吏治是分不开的，我们说雍正是整个清代吏治最为严酷的时期，类似于今天的反腐高压，所以雍正皇帝对官员的一种态度就是为官要清廉有作为，对于官员清廉的这种期望自然而然的就表现到了瓷器画片上，我们说政治与经济是相互影响的。所以我们今天看到的雍正时期的大盘，多画有一束莲，也称“一把莲”。另外莲花和佛教的渊源颇深，但凡与佛相关的地方都能看到莲花的身影，佛教的众多菩萨以及佛祖都以莲花坐为坐，代表了莲花的圣洁。清初以后，刚刚经历过常年战乱的百姓心中对于安稳美好生活的向往，体现在了求神拜佛上，带动了民间佛教一段时间的兴盛，民间对于佛事的尊崇，又很好的表现在了瓷器上。所以清代多用莲纹做瓷器装饰，清三代流行的一束莲纹大盘也就顺应自然了。再者，清初战乱之后，稳定下来首先要恢复生产，发展经济，而要完成这些任务，只能靠人丁的增长，以此发展生产，因为中国古代封建社会是小农经济，是以农业为根基的。对于人丁兴旺的诉求表现到了瓷器上，又有莲生多子，莲生贵子的说法，加上缠枝的莲纹更寓意绵延，子孙延绵，所以瓷器上大量运用莲纹，像康雍时期有名的缠枝莲娃娃罐，也叫“攀枝娃娃”，这也是人们心中的一种希冀。
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