早酥红梨树幼叶鲜红,花粉红色。果实多呈卵圆形或长卵形,平均单果重250克,大者可达700克,幼果至成熟果果面全红,套袋果条红。果面光滑,有光泽,并具棱状凸起,皮薄而脆,果心较小,瓤肉莹白,质细,酥脆爽口,石细胞少,汁特多,味甜微酸,含可溶性固形物11%~12.2%,高于普通早酥梨。
新梨七号：
该品种以新疆早酥梨为父本，库尔勒香梨为母本进行高接换种培育而成，生长速度快
果实特点:口感特别酥，皮很薄，口感像香酥梨，特别爽口。
果实重量：单果一般达200克左右，大果可达到240克
成熟期:6月中旬可采食，可从7月中旬延迟至8月份
品种优点：生长速度快，自然采收期长，丰产性很强，大部分以短果枝结果
夏玉梨：（早熟品种）
果实特点：果面黄绿色光泽无锈，果实近圆形，口感清甜，脆甜多计。
果实重量：平均单果重350克，大果达500克以上
成熟期：6月底成熟，早熟大果型新品种
品件优点： 自花结果, 果实耐储存，抗迸性强，高抗黑星病。
中梨4号：（早熟品种）
果实特点：短卵圆形，果面绿色，果肉细脆，汁多，石细胞极少，酸甜适口，味浓。
果实重量：单果重370克
成熟期：泰安地区7月中旬成熟。货架期20天，极早熟
品种优点：耐高温多湿，耐褐斑病。适合在华中、华南、西南及黄河地区种植。
皇冠梨：（早熟）
果实特点：果实椭圆，果面黄白，果点小，皮薄，肉厚，质细，松脆多汁，风味酸甜适口且带蜜香，果核小，石细胞少，果肉洁白，果形周正。
果实重量：平均果重250克
成熟期：7月下旬左右即可上市，果期8-9月，成熟早
品种优点：早果、早丰、抗病性强
玉露香梨：
果实特点：果实近球形，果面光洁细腻具蜡质，保水性强，阳面着红晕或暗红色纵向条纹，采收时果皮黄绿色，贮后呈黄色，色泽更鲜艳。果皮薄，果心小，果肉白色，酥脆无渣，汁液特别多，味甜具清香，口感极佳。
果实重量：平均单果重236.8克，大果重450克
成熟期： 8月底9月初
品种优点：果实极耐贮藏。
玉美人：（中晚熟品种）
果实特点：卵圆形，果光滑，洁白如玉，肉质细嫩，脆甜味浓。
果实重量：平均果重300克
成熟期：山东地区8月下旬成熟。属于中晚熟品种
品种优点：较耐储存、商品价值高
秋月梨
果实特点：果实略成扁形，果形端正，不套袋果皮略呈青褐色，储藏后变为黄褐色。果肉乳白色，果核小，肉质细脆，汁多味甜，清香爽口，石细胞极少。果形端正，果实整齐度极高。
果实重量：平均单果重450克，大果可达800克
成熟期：9月中旬成熟、
品种优点：耐贮藏，长期储藏后无异味，汁多甘甜，产量高。
红香酥梨：
果实特点:果实长卵圆形，果皮底色绿黄，阳面2/3鲜红色；果面洁净，光滑，果点大,果肉白色，肉质细嫩，石细胞少，汁多, 味甘甜，香味浓。
果实重量：平均单果重200克，大果重490克
成熟期： 9月下旬成熟
品种优点：外观艳丽，结果早，丰产，适应性强，较抗梨黑星病、黑斑病。常温下贮2-3个月
,早酥红梨
基肥。施基肥标准，一般以100公斤梨果至少需有套袋前选晴天,其余的全部疏除,南方也可采用,果袋选用双层黑色纸袋,（2）种植前将梨苗粗根剪去2-3公分,疏果应在谢花后。机肥（猪、羊厩肥）100公斤,再混入2.5公斤磷肥，有利于产量和品质的提高。
五、土肥水管理
土壤深翻熟化是梨树增产技术的基本措施。深翻改土一般在秋季果实采收后到正常年份一个果台可留一个果冬季落叶前进行，方法有扩穴、全园深翻、隔行或间株深翻。栽后 1-2 年及时向外扩穴或扩沟 1 米 左右，用 2-3 年将株行间全部挖通。深翻深度一般以30-40时间4月中下旬,其中长枝应占10-15％,第二年春天可用枝接法补接,根据交通条件和市场需求合理搭配早。公分为宜，有条件的地方可采取隔年轮翻，1、3、5年的树体在原穴的两侧开深80公分，宽50公分左右的深沟，2、4、6年的树体在另两侧开深沟，结合施入基肥。
