薯类清洗机打粉机组合 地瓜土豆洗薯机淀粉机

  • 发布时间:2023-04-26 00:00:00,加入时间:2018年03月23日(距今2673天)
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       全封闭节能式淀粉机(打粉机)浆渣分离机,自动供水,旋洗、进薯、破碎、分离、排渣,一次完成浆渣分离,过三道筛网出粉率更高、质量更好,该机动力可用三轮农用运输车、四轮拖拉机和柴油机配套使用,是淀粉加工企业、粉丝加工企业,农民用户、个体专业户提取木薯、红薯(山芋)马铃薯(土豆)藕淀粉和其他茎块物淀粉提取的理想加工设备,广泛应用于各中、小型淀粉厂及家庭用户的使用。

        薯类加工淀粉工作过程如下:

一、清洗的基本原理 清洗的作用 : 主要是清除芭蕉芋红薯土豆外表皮层沾带的泥沙 , 并洗除去芭蕉芋块根的表皮。对作为生产淀粉的原料--鲜芭蕉芋或红薯土豆进行清洗 , 是保证淀粉质量的基础 , 清洗的越净 , 淀粉的质量就越好。

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二、碎解的基本原理 碎解的作用 : 芭蕉芋淀粉主要储藏于块根的肉质部分 , 仅少量储藏于内皮。碎解的目的就是破坏芭蕉芋的组织结构,使微小的淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来。从细胞中释放的淀粉,称为游离淀粉;残留于渣滓内部细胞中的称为结合淀粉。粉碎是鲜薯加工中最为重要的工序之一,它关系到鲜薯的出粉率和淀粉的质量, 

三、筛分的基本原理 芭蕉芋渣和红薯土豆渣是细长的纤维,体积大于淀粉颗粒,膨胀系数也大于淀粉颗粒,比重又轻于淀粉颗粒 , 将碎解的原浆,以水为介质,使薯渣中含的淀粉浆水进一步滤出。

四、净化与沉淀的基本原理 泥、沙的比重大于水,又大于淀粉颗粒的比重,根据比重分离的原理,使用旋流除沙,或使用流槽的沉降法,均可达到较为理想的效果。而黄浆的比重,接近于水,又比淀粉颗粒的比重轻,其形状为掌形,加工周期越长胶性能越大,粘筛,粘住淀粉颗粒,极难分离,故要求原料新鲜,工艺流程短,及时分离。

五、脱水的基本原理 经浓缩后的淀粉浆仍含有较多的水分,进一步脱水才能进行干燥。

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