湖南鱼粉技术培训很多人可能都吃过鱼粉，喜欢那浓浓清香的鱼汤，但可能很多人都不知道“它”是哪里的特色早餐，据湘源地了解，鱼粉早起源于湖南郴州古镇“西枫渡”是当地人爱的早餐之一，直到近年才被当地商业人士在外地开设了“鱼粉店”才慢慢被人知晓，原来还有这么一个味道独特的营养早餐粉！
渔粉的做法关键的是汤料，它由各种调料熬制而成，里面少不了鱼----姜----蒜----辣椒和茶油，那鱼必须是鲢鱼，而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼，容不的半点假，用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做，那汤料定不会鲜。辣的过瘾，鲜的入味就是渔粉受人喜爱的地方。
鱼粉技术培训内容：
1．渔粉原材料的认识和选用
2．正宗渔粉汤底的配方和熬制方法
3．鱼块的腌制与煨制方法
4．辣椒油的制作方法
5．调味配菜的制作方法
6．开胃小菜的制作方法
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我们所有项目均实行随到随学，包教包会，一般三到七天学会，不限定学习时间，节假日不休，三年技术免费升级，因本公司成立多年，价格略有变化，公司单项价格一般在600到1700左右的价格，项目价格已实际电话咨询为准，另有早餐系列技术培训，快餐系列技术培训，夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训。
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红星鹏飞小吃培训招生负责人刘敏老师温馨提示您：一份学费可以两人前来学习，现有学一送一，还有各种套餐优惠自由选择！
培训地点、学校地址：湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦，老汽车南站附近（红星鹏飞厨师培训学校）
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长沙火车站坐7路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
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学校宗旨：发展厨师职业教育，切实提高餐饮行业从业人员素质 厨艺技能水平
学校愿景：打造厨师精英
学校使命：传递“更快、更优”的技术价值
学校精神：诚信思进，创新务远
学校价值观：专业进取 追求成功 不断创新
