鱼鹰鸬鹚驯养基地成立于 1993 年，占地面积65亩，专门驯养、繁殖鱼鹰、鸬鹚和各类珍禽，有较成熟的养殖技术和经验，可供应优质、高成活率的鱼鹰种苗、鸬鹚种苗、种蛋。 这一整套极为珍贵的驯鹰技艺，至今仍留在驯鹰人世代相教的口语秘传中千百年来渔民和鱼鹰在湖泊相依为命，构成了一幅人与自然和谐共处的自然画卷。 鱼鹰又称捕鱼鸟，又叫鸬鹚善于潜水，能在水中以长而钩的嘴捕鱼。野生鸬鹚平时栖息于河川和湖沼中，也常低飞，掠过水面。飞时颈和脚均伸直。夏季在近水的岩崖或高树上，或沼泽低地的矮树上营巢。性不甚畏人。常在海边、湖滨、淡水中间活动。栖止时，在石头或树桩上久立不动。飞行力很强。除迁徙时期外，一般不离开水域。主要食鱼类和甲壳类动物为食。鸬鹚在捕猎的时候，体羽黑色，并带紫色金属光泽。 肩羽和大覆羽暗棕色，羽边黑色，脑袋扎在水里追踪猎物。鸬鹚的翅膀已经进化到可以帮助划水。安泰养殖场常年供应训练好的鱼鹰，鸬鹚，捕鱼鸟，成年的1500一只，小的几百块一只。