东北人参大补，野山参更是集天地精华，那么什么人吃野山参呢
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正常人保健
中老年人体质虚弱，面色不华、憔悴，畏冷，四肢不温甚或清冷，腰膝酸软，动则气急，常有心悸，血压偏低，失眠早醒，阳事早衰等亚健康状态。中医辨证阳气不足，心肾衰弱者。
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心血管系统疾病人群
经常心悸、早搏者，病毒性心肌炎后，室早、房早、ST-T波改变。以及各种心脏病，如冠心病、风心病、肺心病、先心病等中晚期心功能减退，心力衰竭。中医辨证心气不足或心阳衰微者。
高血压、低血压人群，中医辨证为气虚头晕；心源性休克或病重危急，中医辩证为亡阳虚脱者。
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呼吸系统疾病人群
气急、肺功能减退，慢性哮喘，老慢支、肺气肿，肺间质炎，肺功能减退，中医辨证为肺肾两虚，肾不纳气者。
4
内分泌系统疾病人群
肾上腺皮质功能减退症、甲状腺功能减退症。中医辨证为肾阳不足者。轻症糖尿病，中医辨证为气阴两虚者。
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血液系统疾病人群
治疗血液细胞减少，贫血，再生不良性或增生性不良性贫血，以及化疗后血液细胞减少。中医辨证为气血两亏者。
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泌尿生殖系统疾病人群
7
精神神经系统疾病人群
神经衰弱，失眠，头晕，疲劳、乏力，中医辨证为体质虚弱，气虚神衰者。
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病后康复
大病后、手术后、出血后，身体虚弱，气短乏力，临床表现为气血两虚或脾肾两虚者。
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配合化疗
肿瘤化疗后和免疫病使用免疫抑制剂后软弱乏力、食欲减退、白细胞、血小板减少。中医辨证为脾气虚弱。或脾肾两虚，或气血两虚者。
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妇女疾病
经量过多、经冲或淋沥不尽而引起贫血者。
野山参适合各种体质，一年四季均可服用。要注意的是，孕妇和儿童及感冒、腹泻时禁服人参。
1.野山参能够进补元气，对于那些虚脱无力的人来说，野山参甚至能够让人“起死回生”。野山参还能够强身健体，延年益寿。而且野山参不仅仅能够滋补身体，还能够有效的预防癌症。用中医来治疗肿瘤的药房当中，都有野山参的存在。
2.野山参作为人参当中的，它滋补的功力是非常强的，尤其适合那些老年人和患有糖尿病的人，同样，也适合大病初愈和神经衰弱的人食用。它能够延缓衰老，还能够使头发变得乌黑油亮，也可以壮阳补肾，活血通瘀。
1.首先可以把野山参清洗干净后放到清水里先浸泡半个小时左右，然后放到锅中用小火熬一个小时左右，熬制出汤汁即可。等到汤汁变温以后就可以饮用了。这样食用野山参能够强力的滋补身体，非常适合大病初愈的人。
2.首先把野山参清洗干净后，用刀把野山参切成片，然后放到容器内，加入清水以后盖上盖子，把容器放到已经加了冷水的锅中。用小火蒸煮一个小时左右即可。还可以加入适量的红枣、桂圆、枸杞、百合、冰糖等。
3.首先把野山参洗干净以后用刀切成薄片，每次准备3克左右的用量，放到准备好的保温杯里面，用沸水冲泡，这样食用不会浪费野山参，也能够很好的吸收野山参的营养价值。
野山参适合产后的妇女食用，还有那些身体虚弱，容易出虚汗的人，对于那些早泄和滑精的男性来说也很适合食用。
我们在食用野山参的时候，首先要保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。还应该少吃不吃辛辣或者刺激性食物，可以积极参加户外的运动，放松心情。不要给自己太大的压力，学会合理减压。另外需要注意的是，野山参不是吃得越多越好，对于一个普通人来说，每天吃2-3克就可以了，对于那些大病初愈或急需调补的人，每天吃3-9克就足够了。
1.新鲜的野山参需要我们冷藏起来，直接放到冰箱的冷藏层就可以了。另外，由于野山参不沾油，所以它是非常容易变质或者变烂的，在触碰人参之前一定要把双手洗干净。由于不同的野山参受到不同条件的影响它的保质期也不一样，干的野山参可以放在阴凉干燥的地方，但是要注意也不能放的太久了。
2.低温保存法对于保存野山参来说是非常不错的，首先可以把干的野山参用塑料袋装好然后放到冰箱的冷藏柜里面。这样做可以防止野山参在冰箱里面受潮，也可以防止冰箱里面食品串味。
3.如果是选择干燥保管法的话，那么可以在封闭的缸、筒、盒的底部加入适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，这样做的目的是可以是保存的环境变得干燥。然后用纸把野山参包好，然后盖上盖子封闭，这样能够防止虫蛀和霉变。
4.如果是已经生虫子的野山参，其实可以选择阳光曝晒法，首先可以敲打，先去除虫卵、虫尿及虫体，然后把野山参放到阳光下面暴晒，50℃烘烤，以杀死虫卵和虫体。
5.对于已经变得很干的野山参，可以选择常规保存法。只需要用塑料袋把野山参装起来，隔绝空气，放到阴凉的地方就可以了。
一定要正确的食用野山参才能够发挥它的功效，才不会白白浪费这味珍贵的药材～千万不能够盲目大补，甚至会适得其反，得不到想要的结果。
