窑变早在唐代以前的青釉瓷器上即偶有泛起。初，窑中泛起窑变曾被视为不祥，尤其是官窑中泛起窑变，往往被砸碎。明代时，人们照旧无法展望窑变的发生，因此窑变被以为是“怪胎”，一切销毁。清以远景德镇窑无意烧制出来的窑变釉瓷也是多被捣毁。随着人们对窑变釉熟悉的深入，窑变的缺陷美也逐渐获得人们的喜欢，窑火给釉面造成的缺陷，看久后反而让人回味无限，甚至有了“娃娃面”、“尤物记”之类的美称。窑变釉又因其形态极美，或如绚烂光耀云霞，或如春花秋云，或如大海怒涛，或如万马飞跃，因而被视为艺术瓷釉为人们所浏览。可谓转变莫测，巧夺天工。到了清代，尤其是清雍正、乾隆时期，窑变已被视为一种祥瑞，甚至作为色釉而专学生产。
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宋代青釉贯耳瓶的真假怎么鉴别
鱼与人类的关联由来已久，天下各地的远古岩画，如狩猎、放牧、打鱼等画面泛起得多，在中国新石器时代彩陶之中，鱼纹也是常见纹饰。有学者以为，仰韶文化半坡类型彩陶的鱼纹同时也是图腾崇敬的象征。尚有学者以为鱼乃阴阳的象征，“鱼跃于渊，通乎阴阳”，太极图焦点即是两条相向而抱的阴阳鱼。历代陶瓷器中，常见以鱼纹做辅助纹饰，以鱼形为主体的则少见。南京博物院藏有一件唐三彩双鱼瓶，山东省博物馆也藏有一件唐三彩双鱼瓶，两件均为陶器，贯耳装在鱼鳍之上。而此件藏品贯耳装在鱼腹之下，使鱼的形象越发完整，构想可谓巧矣，同时，其双鱼合体的形制也与阴阳鱼的看法相吻合。
宋代青釉贯耳瓶价值，粉青釉釉色青绿淡雅，釉面光泽柔和，到达类玉的效果，为青釉中佳色调之一。粉青釉为生坯挂胎，胎中带灰，入窑经由1180到1230摄氏度高温还原焰烧制而成，以是极难烧制。由于石灰碱釉高温下粘度较大，即高温下不易流釉，因此釉层施得厚，使器物的釉色通过适当的温度和还原气氛到达柔和淡雅的玉质感。宋代瓷器的质地、釉色、式样、产量都远远凌驾前代，钧窑、汝窑、哥窑、官窑、定窑被誉为其时的五台甫窑。官窑是指由中央官府开设的窑场，专门烧制御用瓷器，其中有不少是仿古造型的陈设品。该件官窑贯耳瓶即仿自古代青铜投壶造型，直口阔腹，瓶侧筒状贯耳，釉色厚润，正经典雅，是宋代瓷器中的珍品。
近几年宋代青釉贯耳瓶同类藏品成交记录：
藏品名称：元青花八方四凤纹玉壶春瓶
估价1800.00到1800.00万---成交价:RMB2464.00万---成交日期:2010年9月25日
藏品名称：元青花云龙纹梅瓶
估价1800.00到1800.00万---成交价:HKD2070.00万---成交日期:2016年6月12日
藏品名称：宋哥窑贯耳尊
估价1500.00到1500.00万---成交价:HKD1725.00万---成交日期:2013年10月27日
藏品名称：元青花三国人物大罐
估价5000.00到5000.00万---成交价:HKD7475.00万---成交日期:2014年11月30日
藏品名称：北宋官窑月白釉辅首衔环双耳瓶
估价2800.00到2800.00万---成交价:HKD3680.00万---成交日期:2015年11月8日
藏品名称：宋官窑弦纹瓶
估价550.00到550.00万---成交价:HKD6325.00万---成交日期:2018年1月18日
藏品名称：元青花狮纹双象耳瓶
估价2600.00到2600.00万---成交价:HKD2530.00万---成交日期:2011年6月25日
藏品名称：北宋官窑粉青釉长颈瓶
估价1200.00到1500.00万---成交价:RMB1600.00万---成交日期:2011年5月28日
藏品名称：南宋青白釉观音菩萨坐像
估价700.00到900.00万---成交价:HKD2530.00万---成交日期:2011年6月1日
藏品名称：北宋天青釉汝窑水仙盆
估价3800.00到3800.00万---成交价:HKD4370.00万---成交日期:2014年6月8日
宋代青釉贯耳瓶价格行情成交情况
贯耳瓶是古代工匠烧制的瓷瓶之一。盛行于中国宋代。器形仿汉代投壶式样，直颈较长，腹部扁圆，圈足，颈部两侧对称贴竖直的管状贯耳。贯耳瓶在哥窑、官窑、龙泉窑等多有烧制，清代亦有仿制。此瓶方口，四角内倭，直颈溜肩，下腹略鼓，方圈足。颈部左右两侧各有一方形贯耳。通体施仿哥釉，釉面光洁，整体造型正经稳重，线条丰满，腹部做杏圆状突起，平添转变。清代帝王心仪宋瓷的古雅气息，起劲摹仿，此瓶以周汉铜壶为蓝本，式样古朴典雅，古趣盎然，其形制规正，釉色肥腴、开片自然、品相全美，为同治时期罕有的仿宋瓷佳器，底有款"大清同治年制"楷书款，为晚清官窑精品。据《清档》纪录，清宫称此瓶式名为杏元双管瓶(乾隆二年"十月十三日，司库刘山久、七品首领萨木哈、催总白世秀来说太监毛团、胡世城、高玉交……釉杏元四方双管瓶一件……")
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