在觥筹交错中如鱼得水，于推杯换盏间马到成功。一桌好酒抵万金，一场应酬成大事。说是吃饭，喝酒才是关键。饭局只是个幌子，酒局才是实质。小饮怡情，大饮伤神，烂醉之后的痛苦相信每个喝酒之人都有共鸣。而男人之在酒局，如同人在江湖。
为什么应酬一定要喝酒？如今人人都戴着面具，职场暗战，商场博弈，人心之间莫不存在着一道防备的隔阂，想要成事，必先打破这层隔阂，而一旦到了酒桌之上，平曰不苟言笑之人方能放下戒备，陌生的距离得以拉近，地位的差别也可借推杯换盏得以冲淡。俗话说“酒后吐真言”“酒壮怂人胆”，话糙理不糙，只有喝了酒，许多人才敢做平曰之不敢做，言平曰之不敢言，办大事成难事，也往往就在这不起眼的杯盏之间。赶不完的应酬，喝不完的酒。一男人想成事，必须先过酒这关。
一个深谙应酬之道的人，往往在参与饭局之时，能够在自己力所能及的范围内尽量“给予”他人。他们时常会考虑到对方的立场与需要，站到对方的角度去想事情。尤其在应酬之间，若是明知道某些人的缺点或者隐私时，还能够在他人遭遇尴尬时，努力为其打“圆场”。要知道，在他人说错了话或者做错了事时，你能够帮助其巧妙地转移话题，将他人的注意力吸引到其他方面，会让那位遭遇尴尬的人感激不尽。每一个人都难免有难言之隐，没有人希望自己的这些隐私让他人传扬。因此，在饭局之中，学会为他人贴金无疑是一大善举。若是在日常交际与应酬之间，能够处处为他人遮盖羞处、瞒住隐私，一定会令他人对你感激不尽，从而在其他事情方面来弥补你的人情。
大学毕业之后，李强在一家设计事务所工作，并成功取得了高级工程师的资格，是一位非常有才能的人。因此，李强深受领导的器重，对于领导的很多秘密他都非常清楚。
某天，李强与自己的领导宴请委托他们做设计的客户，对方赴宴的除了一位董事之外，还有两位部长一同前往。他们是第一次见面，宴请的目的便是刺探客户的设计意向。双方一边吃饭，一边进行合作方面的交谈。之后，他们又谈起了工作之外的事情，李强的领导称自己如何有能力，曾经做出许多著名的设计，甚至连公司为他配的汽车都说成是自己的，他一遍又一遍地表达多么的有能力。
看着领导过火的“表演”，李强心里也感觉很不舒服，但是他依然随声附和着，甚至当领导讲不下去时，李强还为其打圆场。后来，对方表示愿意与他们合作，并希望尽快达成一致的合作意向。
事后，领导十分感激李强为自己打圆场，因而每次有什么锻炼的机会，他都会第一时间想到李强。后来，当公司提升管理者时，领导便极力向自己的上司举荐李强，这也使得李强在很短的时间内，成功地得到了自己期望已久的职位。
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