嗉囊饱满度监测用以判断前三天雏鸡吃料喝水情况非常有效，在舍内不同位置随机抽测100只鸡，检查嗉囊饱满清况，雏鸡入舍后2小时，嗉囊饱满度应该大于75%，即75%以上的雏鸡已经吃料喝水了，入舍后12小时，嗉囊饱满度应该大于85%，24小时后应该大于95%。若不达标，请立即检查环境、饲喂、饮水等是否正常，并及时调整。
从出生到 5 周龄，雏鸡不能根据饲料能量水平调整采食量。为促进采食，建议提供具有足够蛋白质及能量的破碎料，在温和气候时到 28日龄，在炎热气候时到 35日龄（两种情况都使体重达到 290克以上）。颗粒料能提高体重和增加饲料效益，减少浪费，降低吃料时间，鸡有更多的休息时间。
通过抽称样本体重监测鸡群生长发育：28日龄前，每周至少称100只鸡，将所有的鸡整体称重。从第5周起，每周至少称100只鸡，要逐只称重，并计算鸡群的均匀度。如果鸡群饲养在不同的鸡栏中，有必要从每个鸡栏随机抽取50只鸡称重，最后算出总平均数。早期光照管理密切结合体重增长情况，若体重不达标，可以适当放缓减光速度，让鸡有更多的吃料时间，使体重达标。
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