人们为什么把小麦胚芽视为养生的天然宝物?这是因为它具有食品和保健的双重功效。不但含有全面、丰富均衡的营养,而且,经常食用可保持人体的心脏、血液、骨骼、肌肉、神经的功能正常。它所含的蛋白质是一种优质的植物蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,是提高机体免疫力、提高抗病能力的最基本物质。含有丰富的维生素,即维生素A、B族、C等,特别是含有贵重的天然维生素E,每百克高达34.9毫克以上,含量居食物之首。有软化血管、防治心脑血管病、延缓衰老等诸多功效。含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素,有调节血压、控制血糖、保护心脏的作用。含有多不饱和脂肪酸,尤其是人体内无法合成必需的亚油酸含量极高,可降低血脂,避免和减少心血管病的发生。所含的谷胱甘肽,是一种很强的抗癌物质,使体内化学致癌物质失去毒性。冲泡后的麦胚宝呈诱人的奶黄色,是胚芽自身的黄酮素,对心血管方面的疾病均有很好的治疗作用。它含有大量的膳食纤维,不但降低胆固醇、降低血糖,而且有润肠通便之功效,加速致癌物的排出 ,免患肠癌。麦胚还含有卵磷脂、胡萝卜素、核酸、叶酸等50多种天然营养成分。
微波熟化是山东立威微波设备有限公司针对小麦胚芽干燥熟化杀菌研制的设备,该设备还可以用于五谷杂粮等物料,设备可以连续24小时运转,微波设备是一种环保型设备,符合国家的政策。小麦胚芽微波熟化设备,除了熟化麦胚之外,还可以熟化杂粮,像大豆的熟化,黑豆的熟化,花生的熟化,芝麻的熟化,红豆的熟化,百合的熟化,麦麸的熟化,玉米的熟化等等,该设备已经畅销海内外。
微波优点:
1、微波熟化是内外同时进行,所以熟化均匀,不会出现焦糊或外熟内生的现象;2、微波熟化时间短、速度快;3、设备占地面积小,耗能低,4、设备自动化高,省人工,降低劳动强度5、操作简单,即开即用,便于控制6、设备为流水线作业,运行稳定,可连续工作7、环保无污染,整个工作过程无任何污染物的排放8、采用食品级不锈钢制作,保证食品安全的同时,大大延长了设备的使用寿命10、设备结构简单,没有复杂的锅炉、管道等11、微波熟化的同时,还具有杀菌、杀虫、防霉等功能12、设备一机多用,在食品、药材、纸制品、木材等行业的杀菌、杀虫、烘干等都可使用 而且微波设备为非标产品,其型号、大小等都可根据客户需要定制 小麦胚芽微波熟化设备专业生产厂家山东微波竭诚为您服务有代理、批发采购小麦胚芽微波熟化设备意向均可与厂家山东立威微波设备有限公司,沟通洽谈。
小麦胚芽熟化用什么设备好? 小麦胚芽微波熟化设备参考参数:
设备工作电源:三相五线380V±10%微波工作频率:2450MHZ±50MHZ微波功率:30KW(大小可根据产量定做)烘焙(熟化)温度:可调可控进出料口高度:60mm(可定做)传输带宽度:680mm(可定做)传输速度:0~5m/min(变频调速)微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡综合产量:150公斤/小时外型尺寸(长宽高):约11000*1300*2200mm(按照客户实际生产要求定制)执行标准:微波泄漏符合国家GB10436-89标准符合国家GB5226电气安全标准(特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!)简介:小麦胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华,是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。含有维生素B族、维生素D、不饱和脂肪酸、核酸、叶酸、二十八烷醇和钙、铁、锌、硒等10余种矿物质等,是非常理想的微量金属元素的供给源,是“天然维生素E的仓库”,是“人类的天然营养宝库”。刚切割的小麦胚芽极容易氧化,而真空包装确保胚芽的原味与营养成分。
小麦胚芽微波熟化设备优势:
1、能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。2、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。3、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。4、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
应用范围:
1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌.
2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇类的干燥杀菌4、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌7、大豆、油菜籽脱腥8、豆制品杀菌保鲜9、蚕茧烘干10、其它片粒状物料的干燥、杀菌近年来,微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。