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雪地松鼠在饮食上没有特别的要求，食物的选择可以多样化，无须太单一，雪地松鼠与其他松树一样爱吃坚果了如：核桃、栗子等等，为了防止囓齿的增长，应经常喂食这类食物。
家养的雪地松鼠一般以壳斗科植物的种子为食，但在大自然中也会食用相当多的昆虫，因此好也喂食些动物性的食物。如果以人工饲料为主食，还应另外补充苹果等食物。夏秋两季也可以饲喂一点瓜果之类的食物，如黄瓜、西红柿和西瓜等。
饲喂雪地松鼠的饲料有混合饲料、粗饲料和青绿多汁饲料。
混合饲料：般由大麦、小麦、玉米、黄豆和款皮
人工养殖松鼠鼠的食物和饲养
１.葵花子：要买生的，容易购买到，所以它可以说是松鼠得重要主粮，也是第一松鼠主粮因为价格便宜关键
２.松子：生的很少（也就是说没有经过任何炒制的），价格昂贵，可以作为零食（如果常喂松子，有可能松鼠以后放弃瓜子作为主粮，那么饲养成本要提高7倍以上，所以建议作为零食食用，每天2~5颗即可）有经济条件的也可以做主食
３.核桃．榛子：这个也可以作为松鼠零食，因为价格比较高，有条件当然吃好点的，饲养成本当然加高了。核桃：这个可以作为鼠主粮，如果觉得价格太高的话也同样可以给做为零食，每天放１～２颗就好了。
５玉米：这个食物，对松鼠来有很大诱惑力的，无论鲜玉米，干的用水泡软的（注意别泡了发酸给松鼠吃），还是熟玉米，松鼠都非常喜欢，在夏天一定不要错过给松鼠吃鲜玉米，很有营养的！干玉米不建议小鼠直接食用
６各种水果瓜果等：苹果，梨，桃，西瓜，香蕉，胡萝卜。松鼠大便干燥的时候吃
