（特别柔软,吃了还想吃
发糕是传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，粉肉可口，是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能。面食，营养美味，简单易学，一款家常面食！发糕的由来
培训详情
培训内容
秘制酒香米发糕 ，玉米发糕 ，红枣发糕 ，葡萄发糕 ，水果发糕 ，南瓜 发糕，薄发糕，红糖发糕 ，糯米发糕等。
培训课程
1.传统米发糕的制作方式及工艺；
2.米浆发酵过程及注意事项；
3.大米的选料，米的泡制时间方法；
4.米发糕的售卖与经营方法。
5.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
实操内容
1.大米的处理技术
2.大米的泡制时间
3.米与水的比例融合,注意要领
4.发糕的发酵细节及注意事项
5.蒸发糕的时间及方法
6.发糕的颜色搭配,讲究好看
学习时间 老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
支持与优惠 1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
