到艺高学肉丸,不用担心学不到技术,艺高肉丸培训是正宗潮汕配方,以实际操作为主的操作方式,正宗的潮汕肉丸都是用新鲜肉做的,在凌晨做的肉丸口感是的,做出来的成品香脆爽口,非常的有口感,不比潮汕本地的肉丸差,所以说选择一个培训基地是很重要的,广大的学员们请擦亮您的眼睛,不要一味的贪图便宜了,现在的连三岁的小孩都知道便宜没好货的了。学技术不是比价格,学到真技术才是赢家。
广州艺高餐饮小吃培训机构
联系人:彭经理(详情以电话或咨询为准)
多学多送,一份学费两人学
学校地址:广州市天河龙洞迎龙路
乘车路线:6号地铁线植物园F出口即到
上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,传授配方,真材实料,毫无保留,名师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到真技术!
冬天来到各大火锅店、麻辣烫店、摊位、学校食堂、家庭餐桌等度可以见到肉丸的踪影,其口感劲道,入口香脆成为现代人餐桌上必不可少的美味佳肴。制作牛肉丸可以供应超市、酒店、饭店、麻辣烫店、烧烤店等大量批发,利润惊人。
传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把,上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱,加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌15分钟,随后用大钵盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,用手使劲搅挞,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸,用羹匙掏进温水盆里,再用慢火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。
合作方式:(任君选择)
1、单学猪肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸任一技术培训。
2、单学牛肉丸、牛筋丸任一技术培训。
3、学习肉丸全能班培训,包含猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、牛筋丸、*,免食宿费、材料费。
如今,客家肉丸作为客家当地有名的风味小食,已经大量进入饮食消费市场,招徕着来自天南海北的食客。 投资介绍:家庭作坊式生产
需要流动资金5000—10000元,场地10平方左右,可以生产猪肉丸,鱼丸等产品,每天生产100—200斤,每斤成本8-10元,市场销售12元,月利润1—2万。