烧饼，属大众化的烤烙面食,其品种颇多，有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。烧饼是中国比较有特色的一种面饼，烧饼也是中国各地较为常见的传统小吃。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt
全国各地饼类小吃作为早点是热卖品，备受各个层次的消费者的喜爱，其中油酥烧饼，酱香饼、千层饼更是脱颖而出。其中油酥烧饼在制作上对创业朋友们来说操作简单，出餐快，对咱们吃货朋友们来说原因有两个，一是酱香饼购买成本便宜，并且不耽误时间，一会就烤好，二是饼香脆，抹上辣酱，更是另人回味无穷。
油酥烧饼培训内容：
1、发面的配比技术和和面手法；
2、油酥烧饼所用调味料认识及性能；
3、油酥烧饼秘制酱配方及实际动手操作；
4、油酥烧饼刷酱配方及实际操作。
特色饼类:熊扒包、台湾手抓饼、麦多馅饼、土家掉渣饼、土家酱香饼、香酥板栗饼、老北京烧饼、香河肉饼、京东肉饼、驴肉火烧、脂油火烧、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、牛肉酥饼、梁三卷馍、阜阳卷馍、一休卷馍、武大郎烧饼、酱香饼、馋嘴饼等。
洛阳悠悠香小吃培训学校是专门从事特色小吃培训、餐饮技术培训、食品机械供应、技术与开发咨询策划服务为一体的综合性创业培训中心。 小吃培训中心所培训项目注重实际操作，每种技术均可实际操作。洛阳悠悠香培训中心优势在于不同于厨师培训中心，学期短，针对性强，名师指导，学费低。给更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台，能使每位创业者，通过我们培训来实现梦想！
洛阳悠悠香小吃创业培训学校
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