随着人们生活水平的提高以及对饮食的便捷性要求,烘焙业逐渐开始在当今人们的生活中占据主要地位,作为早餐或者下午茶中必不可少的产品,越来越多的人会尝试去自主创业开一家烘焙店。而在开店这个过程之中选址这一步是很重要的,一个好的选址能够为门店带来不错的盈利,但是选择一个好的位置开面包店也不是一件简单的事情。来到湾仔甜品学习,湾仔能为学员提供的选址方案,帮助学员选择一个较好的开店位置。
1.学校附近。开面包店在学校附近是一个不错的选择,这个地段的门店租金是比较低的,而且运营成本也不会很大。另一方面,在学校附近,可以保证人流量,学生会成为英伦御品面包店的主力消费群体。
2.步行街。步行街都是人流的集中地,虽然铺租会贵一点,但是有人流就不怕亏损太多,所以将面包店开在这里,可以带来比较好的生意。一般步行街是形成一个商圈的,来这里的人都是为了消费,相对来说消费能力也比较好,消费欲比较高。
3.社区商业圈。在社区附近就比较容易找到店面,而且将面包店开在这附近,一般来说,客源是比较稳定的,回头率比较高,只要面包店能够以良好的形象和纯正的口味维持着和消费者之间的关系,就能够保证面包店的生意。
对于好的面包店而言,选址好了,就为创业成功进步一大半,相信湾仔甜品培训能帮到你们,一起进步,只要选择了适合的位置,才能保证后面面包店正式步入正轨。
烘焙小吃深受消费者们的喜爱,烘焙小吃的发展越来越好,越来越多人开始投入到烘焙行业之中