随着人类生活水平的提高,在食品的选购上除了能裹腹以外,更加要求食品的口感以及健康程度,诸城市重诺机械有限公司生产的多功能夹层锅等食品设备,在保持传统食品原有色·香·味的同时,能够节省人力,加大生产量,节约时间,降低低成本。主要用于肉类,海鲜,糕点,饮料,果酱,乳制品,罐头,制药,酿造,休闲食品等,电加热夹层锅 也可作大型食堂煮粥,熬汤,烧菜之用,是您鸿业腾飞不二之选。
结构说明
1.夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,内外球形锅体中间夹层通入蒸汽加热。
2.结构形式:分为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构,按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
3.锅体材质:内外锅体全不锈钢SUS304(可根据客户需要定制)。
4.支脚形式:
(a).立式夹层锅:棱锥形式、圆管式。
(b).可倾式夹层锅:槽钢支架式。
果酱搅拌式夹层锅用途:应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。
作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。